Шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном

Маргарита Шишигина

автор Маргарита Шишигина

19 отзывов
Рецепт шампиньонов, запеченных с тимьяном и пармезаном

Ингредиенты:

  • Лайм 1 шт.
  • Оливковое масло 25 мл
  • Шампиньоны 300 г
  • Сыр пармезан 20 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Шампиньоны протереть бумажной салфеткой. Грибы не следует мыть, так как они впитывают очень много влаги.

  2. Порезать шампиньоны вдоль тонкими пластинками.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном
  3. С тимьяна оборвать только листики.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном
  4. С лайма снять цедру и выдавить сок.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном
  5. Добавить оливковое масло, тимьян. Маринад готов.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном
  6. Шампиньоны выложить в форму для запекания.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном
  7. Вылить маринад на грибы. Перемешать.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном
  8. Приправить солью, перцем. И поставить запекаться при 200 градусах 10 минут.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном
  9. Пармезан натереть на терке.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном
  10. Через 10 минут грибы достать из духовки.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном
  11. Добавить пармезан и запекать еще 5-7 минут.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном
  12. Рецепт "Шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном

Комментарии

3.5 / 5
gainutdinova_86
gainutdinova_86

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Андронова Улья
Андронова Улья

Сделали, но еще не пробовали!!

Алеся Недилько
Алеся Недилько

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шампиньонов, запеченных с тимьяном и пармезаном!

sasis
sasis

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

tirsetr1990
tirsetr1990

Вот вам хорошая идейка - шампиньоны в панировке, спасибо автору!

duterkesu
duterkesu

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном получается здорово!

Лизавета Перепёлкина
Лизавета Перепёлкина

Прикольно, но сложновато для меня(

Дробина София
Дробина София

Не умею готовить в принципе вообще, а шампиньонов, запеченных с тимьяном и пармезаном сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
шампиньонов, запеченных с тимьяном и пармезаном съели за один присест!

svetlana79
svetlana79

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

tonya
tonya

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать шампиньонов, запеченных с тимьяном и пармезаном, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Клементова Кристюша
Клементова Кристюша

Ну, это было превосходно!
шампиньонов, запеченных с тимьяном и пармезаном вместе с пальцами едва не съела)

Кристина Крючкова
Кристина Крючкова

Очень вкусно и главное просто.
шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном получается ням-ням.

aryowro
aryowro

Просто божественный вкус!

Тоня Яровикова
Тоня Яровикова

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Луиза Дергачёва
Луиза Дергачёва

Прекрасный рецепт шампиньонов, запеченных с тимьяном и пармезаном!
Лучше делать шампиньонов, запеченных с тимьяном и пармезаном строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

yelza81
yelza81

Выглядит очень аппетитно

sithas
sithas

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А шампиньонов, запеченных с тимьяном и пармезаном обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Светлана Хмельницкая
Светлана Хмельницкая

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Лида Андрияненкова
Лида Андрияненкова

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по шампиньонам, запеченным с тимьяном и пармезаном!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Рецепт Запеченных шампиньонов, фаршированных курицей и луком
Грибы Рецепт приготовления запеченных шампиньонов, фаршированных курицей и луком

Свежие шампиньоны 15 шт.; Лук 1 шт.; Сметана 200 г; Куриный фарш 300 г; Подсолнечное масло 50 мл; Соль щепотка; Базилик по вкусу; Молотый душистый черный перец 1/2 чайной ложки; Чеснок 4 зубчика; Сыр 50 г...

1 ч 10 мин

Рецепт Шампиньонов запеченных с баклажанами и сыром
Грибы Как приготовить шампиньоны запеченные с баклажанами и сыром

Гости вряд ли сходу догадаются, из чего состоит начинка

1 ч

Рецепт Шампиньонов с болгарским перцем и пармезаном
Грибы Шампиньоны с болгарским перцем и пармезаном пошагово

Шампиньоны - 300 г; Перец сладкий болгарский - 1 шт.; Масло подсолнечное- 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец чёрный молотый - по вкусу; Пармезан - 50 г; Розмарин - 1 веточка....

30 мин

Рецепт Запеченных шампиньонов в духовке постные
Грибы Рецепт запеченных шампиньонов в духовке постные

Невероятно вкусное блюдо, лишенное лишних калорий! Еда из шампиньонов приобретает все более экстремальные черты. Сначала шли кулинарные рецепты, в которых шампиньоны выступали просто как приятное дополнение. И вот, наконец, они становятся основным продуктом. Я поясню почему грибы редко бывают одинокими в кулинарии. Дело в том, что грибы в чистом виде очень плохо усваиваются организмом и, практически, не приносят никакой пользы. Поэтому такую вот еду, я все-таки не советую есть отдельно от всего. Используйте ее как гарнир к мясу или дополнение к картофелю.

25 мин