Молочное желе

Рецепт молочного желе
  • Общее время: 1 ч 45 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 139 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт десертов,  легкие рецепты.

Восхитительное молочное желе с какао! Вы будете в восторге!

Ингредиенты:

  • Молоко - 600 г
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Какао-порошок - 2 ст.л.
  • Желатин - 4 ст.л.

Как приготовить

  1. В маленькую кастрюльку налейте четыре столовых ложки воды и всыпьте пакетик желатина. Перемешайте и оставьте на пять минут для набухания. Поставьте кастрюльку на слабый огонь и распустите желатин.

  2. Сейчас поставьте на огонь кастрюльку с молоком, сахаром и какао и нагревайте смесь, пока сахар полностью не растворится, Остудите, вылейте в миску и добавьте распущенный желатин. Застывающее желе время от времени помешивайте. Перелейте в форму и охладите. Острым ножом отделите желе от краев формочки, положите на нее сервировочное блюдо, переверните и встряхните. В молочное желе можно добавить фруктовое пюре - например, клубничное, черносмородиновое или ананасовое. Киви, дыню или виноград использовать не стоит - особого вкуса они не дадут. Молочное желе будет смотреться очень симпатично, если переложить его слоями фруктов, орешков или бисквитных крошек. Чтобы слои были хорошо видны, используйте стеклянные формочки - например, высокие бокалы для коктейлей. Если желе в них будет застывать под углом, получится эффект волны.

Видео

Комментарии

4.3 / 5
iteratimo1972
iteratimo1972

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик молочного желе больше стало.

teris2001
teris2001

Надо попробовать

lyuda95
lyuda95

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик молочного желе.
redis, спасибо!!!

nered1974
nered1974

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

esitathe1987
esitathe1987

Redis, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Полина Шохина
Полина Шохина

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

aller
aller

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

orate
orate

Redis, здесь новое блюдо трехслойное желе.

tverdokhleb_78
tverdokhleb_78

Привет!
Я не ем молочное желе!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

inna93
inna93

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Тома Грачева
Тома Грачева

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Лика Дорина
Лика Дорина

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

lerad
lerad

Яхууу)))наконец то закончила молочное желе!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Рецепт Морковна-абрикосового желе
Десерты Рецепт приготовления морковна-абрикосового желе

морковь — 2 шт.; абрикос; желатин — 14 г; вода — 60 мл; сок ананасовый — 120 мл; сок лимонный — 45 мл; сахар — 25 г; соль...

1 ч

Рецепт Желе из красной смородины
Десерты Как приготовить желе из красной смородины

Смородина красная 400 г; Сахар 1 стак....

20 мин

Рецепт Десерта из сметаны и желе
Десерты Десерт из сметаны и желе пошагово

#Желе - 1 упаковка (у меня абрикосовое); Сметана (15%) - 200 г; Вода - 150 мл; Сахарная пудра - 1 ст.л.;
для украшения:
; Листики мяты; Свежие ягоды; Маршмеллоу (по желанию)....

15 мин

Рецепт Шоколадна-молочного желе
Десерты Рецепт шоколадна-молочного желе

Шоколадно-молочное желе прекрасно подойдет для правильного или диетического питания, а также для праздничного стола. Кто сказал, что вкусное не может быть полезным?

60 мин