Смородину хорошо промыть.
Дать воде стечь, затем ягоду разложить на полотенце обсохнуть.
После этого разминаем смородину деревянной толкушкой. (Очищать ягоды от веточек не обязательно, т. к. используем все ровно только сок).
Подготовленные ягоды переложить в марлю и отжать сок. (Мезга нам больше не понадобиться, но вы можете ее не выбрасывать, а использовать в морс).
Сок выливаем в сотейник.
Всыпаем сахар.
Ставим на средний огонь. Варим до полного растворения сахара, но при этом масса ни в коем случае не должна кипеть.
Горячее желе разливаем по стерилизованным банкам. (Желе загустеет в процессе охлаждения).
Закрываем хорошо крышкой и переворачиваем. Даем в таком положении полностью остыть.
Рецепт "Желе из красной смородины" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Некоторое время назад готовила желе из красной смородины-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Нашла на сайте замечательный рецепт http://onthekitchen.ru/deserty/trekhsloinoe-zhele.
Брависсимо!
Не перестаю удивляться! Класс!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Рецепт желе из красной смородины суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Девочки, желе из красной смородины — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
А у меня желе из красной смородины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
tentoro, спасибо за рецептик!!!
Пасибо тебе tentoro.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Для желе из красной смородины вроде не сложно, можно попробовать.
Как это должно быть вкусно!!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить желе из красной смородины.
Желе из красной смородины просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Этот десерт из черной смородины - классика французской аристократической кухни, однако приготовить его в домашних условиях не очень вкусно. Десерт - очень достойный и, не побоюсь, высококлассный.
300 мин
морковь — 2 шт.; абрикос; желатин — 14 г; вода — 60 мл; сок ананасовый — 120 мл; сок лимонный — 45 мл; сахар — 25 г; соль...
1 ч
Шоколадно-молочное желе прекрасно подойдет для правильного или диетического питания, а также для праздничного стола. Кто сказал, что вкусное не может быть полезным?
60 мин
Кипяток 1,25 стак.; Свежий измельченный розмарин 2 столовые ложки; Сахар 3 стак.; Уксус 1/4 стак.; Жидкий фруктовый пектин 90 мл; Зеленый пищевой краситель по вкусу...
30 мин
Приготовила мужу желе из красной смородины.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.