Тарт с черникой и нежным кремом в мультиварке

В поисках мечты...

автор В поисках мечты...

9 отзывов
Рецепт тарта с черникой и нежным кремом в мультиварке
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 419 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тартов,  закуска из яиц,  классические рецепты,  рецепты в мультиварке.

Это вкуснейший тарт с нежнейшей начинкой! Хорош как сам по себе, так и с пломбиром, взбитыми сливками или сметаной. При желании количество сахара в корже можно уменьшить вдвое. Выпекать такой тарт лучше всего именно в мультиварке, что обеспечит хорошее пропекание коржа и нежность начинки. Время приготовления указываю без учета времени остывания и созревания крема.

Ингредиенты:

  • молоко 2,5% - 275 мл
  • яйца куриные - 1 шт.
  • черника - 1 ½ стак.
  • сахарный песок - 50 г
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • сахарный песок - 100 г
  • маргарин сливочный - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • ванильная эссенция - 3 капли
  • мука - 200 г

Как приготовить

  1. Сначала приготовим крем: молоко подогреваем с сахаром до его растворения. Яйца слегка взбиваем, понемногу добавляем небольшое количество горячего молока, продолжая взбивать.

  2. Выливаем яичную массу в оставшееся молоко, продолжая интенсивно мешать, греем до загустения.

    тарт с черникой и нежным кремом в мультиварке
  3. Процеживаем, добавляем ванильную эссенцию, размешиваем, закрываем пленкой и остужаем. В идеале оставляем на ночь в холодильнике.

    тарт с черникой и нежным кремом в мультиварке
  4. Маргарин натираем на терке, соединяем с мукой, растираем в крошку.

    тарт с черникой и нежным кремом в мультиварке
  5. Добавляем сахар, средних размеров яйцо, замешиваем тесто, отправляем в холодильник на полчаса.

    тарт с черникой и нежным кремом в мультиварке
  6. Дно формы застилаем пекарской бумагой. Охлажденное тесто равномерно распределяем по дну, формируя небольшой борт.

    тарт с черникой и нежным кремом в мультиварке
  7. Выкладываем крем.

    тарт с черникой и нежным кремом в мультиварке
  8. Засыпаем чернику. Количество ягоды регулируйте по своему усмотрению. Выпекаем в мультиварке в режиме выпечки. Я устанавливаю среднюю продолжительность выпечки 30 минут (у меня мультиварка достаточно мощная).

    тарт с черникой и нежным кремом в мультиварке
  9. Готовый тарт оставляем в форме до полного остывания. Затем проходим лопаткой вдоль бортов, поддеваем тарт лопаткой, одновременно наклоняя форму и слегка встряхивая, чтобы тарт соскользнул по борту формы. Не забудьте подставить тарелку. Присыпаем тарт сахарной пудрой, удобнее это сделать с помощью сита.

    тарт с черникой и нежным кремом в мультиварке
  10. И вуаля! Наш тарт ждет дегустации. Приятного аппетита!

    тарт с черникой и нежным кремом в мультиварке

Комментарии

4.2 / 5
yoticeyh
yoticeyh

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Феник Алиса
Феник Алиса

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тарт с черникой и нежным кремом в мультиварке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

parisedi1980
parisedi1980

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще тарт с черникой и нежным кремом в мультиварке я не очччччень, но тарт с черникой и нежным кремом в мультиварке — на пятёрку)))

asya
asya

Очень вкусно!
Все как в рецепте В.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Даценко Нина
Даценко Нина

Очень давно приметила этот рецептик тарта с черникой и нежным кремом в мультиварке.
Получилось просто чудесно!
В спасибо Вам большое за этот рецепт!

dorogova_93
dorogova_93

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

idonden
idonden

Рецепт тарта с черникой и нежным кремом в мультиварке очень классный, хочу еще попробовать onthekitchen.ru/zakuski/tarty/mindalny-tart-s-zapechennym-kremom.

soteseds
soteseds

Я тарт с черникой и нежным кремом в мультиварке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

rezaeva_76
rezaeva_76

В, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Рецепт Ягодного тарта с франжипаном и лимонным кремом
Тарты Рецепт приготовления ягодного тарта с франжипаном и лимонным кремом

Освежающий и легкий пирог. Со свежими ягодами, конечно, лучше, без опасений, что потекут

40 мин

Рецепт Тарта с малиной и заварным медовым кремом
Тарты Как приготовить тарт с малиной и заварным медовым кремом

Я с вами уже делилась рецептом вкуснейшего медового заварного крема! В данном рецепте я его облегчила, убрав из состава сливочное масло, получилось не хуже, а в сочетании с кислинкой малины просто божественно! Можно использовать сезонные ягоды, но поскольку до Сибири лето не дошло, соответственно ягоды у нас нетпоэтому в помощь замороженные запасы Так же данный рецепт отличная идея утилизации желтков, у меня их скапливается не мало.

1 ч

Рецепт Апельсинового тарта с йогуртовым кремом
Тарты Апельсиновый тарт с йогуртовым кремом пошагово

Миндаль 80 г; Сахар 1/4 стак.; Крупная соль по вкусу; Пшеничная мука 1 стак.; Сливочное масло 6 столовых ложек; Желатин 2 ч.л.; Сливки 20%-ные 1/2 стак.; Греческий йогурт 1,5 стак.; Коричневый сахар 1/4 стак.; Апельсины 3 шт....

1 ч 20 мин

Рецепт Тарта с малиной и розмариновым кремом
Тарты Рецепт тарта с малиной и розмариновым кремом

В основе десерта хрустящее миндальное тесто, в середине ароматный ванильно-розмариновый заварной крем, а сверху свежая малина и малиновое желе. Нотка розмарина в заварном креме придает тарту особый новогодний вкус и аромат и отлично сочетается с малиной. Тарт способен украсить и пышный праздничный стол и уютное домашнее чаепитие летним вечером. Если вы будете готовить этот десерт в летнее время, когда свежей малины в избытке, то смело увеличивайте ее количество, а желе можно не делать совсем (просто пропустите первые 3 этапа).

1 ч 20 мин