Миндальный тарт с лимонным пудингом

Патрикова Дарья

автор Патрикова Дарья

19 отзывов
Рецепт миндального тарта с лимонным пудингом
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 408 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тартов,  закуска из яиц,  легкие закуски.

Ингредиенты:

  • мука - 180 г
  • миндаль - 80 г
  • сахар - 90 г
  • соль - 1 щепотка
  • яйца куриные - 1 шт.
  • миндальная эссенция - 1 стак.
  • пудинг - по вкусу
  • молоко - 250 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • лимоны - 1 шт.
  • вишня вяленая - по вкусу

Как приготовить

  1. В блендере смешать масло с мукой, выложить в миску

  2. В блендере измельчить миндаль, добавить масло, смешать, переложить к муке

    миндальный тарт с лимонным пудингом
  3. К смеси муки, миндаля и масла добавить сахар, яйца, соль и миндальную эссенцию. Все тщательно перемешать, скатать в шарик, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник

    миндальный тарт с лимонным пудингом
  4. Готовим пудинг. Натираем цедру лимона, выжимаем сок.

    миндальный тарт с лимонным пудингом
  5. В блендере смешиваем муку, разрыхлитель, масло, цедру. Перекладываем в глубокую миску, добавляем сок лимона и молоко, взбиваем до однородной массы. Убираем в холодильник.

    миндальный тарт с лимонным пудингом
  6. Из охлажденного теста для тарта раскатываем круг между двух листов пергамента диаметром чуть больше формы для выпечки.

    миндальный тарт с лимонным пудингом
  7. Перекладываем в форму, вилкой прокалываем в нескольких местах дно, что бы при выпечки тесто не поднималось. Ставим выпекать минут на 15 на 180 -200 градусов

    миндальный тарт с лимонным пудингом
  8. Вытаскиваем тесто из духовки, на дно выкладываем сушеные ягоды

    миндальный тарт с лимонным пудингом
  9. Заливаем пудингом и ставим обратно в духовку минут на 25-35 (смотреть по состоянию пудинга) на 180 градусов

    миндальный тарт с лимонным пудингом
  10. Достаем, остужаем

    миндальный тарт с лимонным пудингом
  11. Вынимаем из формы, нарезаем. Приятного аппетита!

    миндальный тарт с лимонным пудингом

Комментарии

4 / 5
omalloma
omalloma

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила миндальный тарт с лимонным пудингом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Маргарита Лысак
Маргарита Лысак

Патрикова, рецепт миндального тарта с лимонным пудингом замечательный!
Спасибо!

hatofesi
hatofesi

Спасибо тебе, Патрикова, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Кристина Кисунова
Кристина Кисунова

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Солодина Татьяна
Солодина Татьяна

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

rasce1991
rasce1991

У меня мама так готовила миндальный тарт с лимонным пудингом, а я люблю миндальный тарт с запеченным кремом onthekitchen.ru/zakuski/tarty/mindalny-tart-s-zapechennym-kremom.

nurit
nurit

Патрикова, спасибо за новый вариант миндального тарта с лимонным пудингом.
Нужно будет обязательно попробовать

Мартакова Софья
Мартакова Софья

Патрикова — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Твердохлеб Маня
Твердохлеб Маня

Очень люблю миндальный тарт с лимонным пудингом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Гулакова Алла
Гулакова Алла

Патрикова большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала миндальный тарт с лимонным пудингом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит миндальный тарт с лимонным пудингом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от миндальный тарт с лимонным пудингом.
СПАСИБОЧКИ!

latecraci
latecraci

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, миндальный тарт с лимонным пудингом сказка!

berts_81
berts_81

Рецепт миндального тарта с лимонным пудингом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Смолякова Ануля
Смолякова Ануля

Я делала почти так же, было очень вкусно.

atemeetol2003
atemeetol2003

Отличная тема:) уже в закладке.

liza
liza

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

derbetova_78
derbetova_78

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт миндального тарта с лимонным пудингом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

saltykova_93
saltykova_93

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

ongendi
ongendi

Все понятно и наглядно в рецепте миндального тарта с лимонным пудингом.
Готовить с Патрикова одно удовольствие!

anidranti2002
anidranti2002

Обязательно приготовлю на днях

Рецепт Ягодного тарта с франжипаном и лимонным кремом
Тарты Рецепт приготовления ягодного тарта с франжипаном и лимонным кремом

Освежающий и легкий пирог. Со свежими ягодами, конечно, лучше, без опасений, что потекут

40 мин

Рецепт Миндального тарта с запеченным кремом
Тарты Как приготовить миндальный тарт с запеченным кремом

Ароматный и безумно вкусный тарт соберет за столом всю семью. Воздушный крем с миндалем, пралине и яблоком, обрамленный нежным тестом сабле не оставит никого равнодушным. Остается только налить чашечку чая и насладиться этим очередным шедевром испанской кухни!

45 мин

Рецепт Миндального тарта с лимонной начинкой
Тарты Миндальный тарт с лимонной начинкой пошагово

Этот тарт получился у меня случайно.у меня было время, был крес-фреш и был лимонный курд, ну и еще огромное желание творить на кухне. Десерт готовить долго, он состоит из нескольких частей, следуя им поэтапно у вас выйдет нежный и вкусный десерт.

12 ч

Рецепт Клубничного тарта с манным пудингом
Тарты Рецепт клубничного тарта с манным пудингом

Участник конкурса "Клубничный бум".

35 мин