Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тартов, праздничные рецепты, закуска из яиц, классические рецепты, рецепты на день рождения, закуски на праздничный стол, закуски на день рождения.
Рецепт тарта из ржаной муки впервые увидела вКонтакте у Юлии Д. В последствии, я его немного изменила под свой вкус. Мой самый любимый десерт! P.S. В умеренном количестве его можно даже диабетикам!
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Завтрак, Полдник, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник, 23 февраля
Сливочное масло лучше предварительно подержать в морозилке. Муку просейте в миску, масло натрите сверху на крупной терке, периодически присыпая мукой.
Затем всю массу надо перетереть в ладонях и вымесить тесто. Масса получится очень податливая, наподобие пластилина:)
Выложите тесто в форму (обязательно сделайте бортики).
Я брала варенье из черной смородины (у меня - приготовленное в хлебопечке с минимальным количеством сахара). Вы можете брать любое варенье на свой вкус. Добавляю я его, чтобы тарт не был суховатым.
Крупное яблоко нарезаете тонкими дольками.
И выкладываете сверху на варенье в два слоя
Яйца взбиваете с фруктозой (вы можете брать обычный сахар, если хотите). Добавляете сметану и хорошенько перемешиваете.
Выпекать в духовке при 180 градусах где-то минут 50. Остудите его и охладите в холодильнике! Муж любит как в холодном, так и в теплом виде. Я обожаю этот тарт исключительно холодным! Обычно делаю вечером, убираю в холодильник и кушаю с утра. Это очень вкусно, поверьте!:) Приятного!:)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить ржаной тарт с яблоками.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо yateracai, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Попробуйте onthekitchen.ru/zakuski/tarty/tart-s-mindalem-i-yablokami, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо вам, yateracai, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для ржаного тарта с яблоками уже имеются в наличии.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Yateracai, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Необыкновенный рецепт ржаного тарта с яблоками!!!
Вкусное хрустящее лакомство:-) Рецепт привезен одной моей знакомой из поездки по Франции.
1 ч
Французы считают, что подавать это блюдо на стол нужно только в теплом виде. Этот перевернутый пирог давно стал одним из национальных символов этой страны.
1 ч 30 мин
Этот тарт для сладкоежек! Он сладкий ореховый и безумно вкусный!
40 мин
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - yateracai ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.