Рецепт входит в коллекцию: несложный рецепт тартов, закуска из яиц.
Тающая на языке песочная печенька, влажная сладкая ореховая начинка и легкая кислинка ягод - десерт, от которого трудно отказаться. Попробуйте! А миндальную пасту можно использовать для круассанов, добавлять в кашу или крем.
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Встреча с друзьями, Полдник
Тесто: Мягкое сливочное масло (комнатной температуры) слегка взбить до кремообразной консистенции. Яйца взбить с сахаром и ванилью до побеления. Соединить с маслом, хорошо перемешать. Добавить соль, просеять обе муки. Замесить гладкое тесто, хорошо отстающее от стенок посуды. Завернуть в пленку, убрать в холод на 2 часа.
Начинка: Растопить сливочное масло (100 г). Смешать миндальную муку (100 г) с сахаром (100 г). Влить масло, хорошо перемешать. Добавить яйца (2 шт), взбить миксером.
Из теста сформировать дно и высокие бортики, наколоть вилкой или высыпать горох/нут в качестве груза. Выпечь в течение 5-10 минут при температуре 190. Тесто должно немного схватиться, но не сильно подрумяниться. Выложить начинку, поставить в духовку еще на 15-20 минут. Начинка должна затвердеть по краям, серединка может немного двигаться (как при выпечке чизкейка). Достать из духовки и хорошо остудить, затем убрать в холодильник. Украсить по своему вкусу.
Нежно и оригинально!
спасибо, konstaell!
Я приготовила нежный миндальный тарт с ягодами и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю нежный миндальный тарт с ягодами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую миндальный тарт с запеченным кремом приготовить.
Konstaell!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Теперь это мой любимый нежный миндальный тарт с ягодами.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень вкусно!
Все как в рецепте konstaell.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Konstaell, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Творог 350 г; Сливочное масло 30 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Сахарная пудра 80 г; Горький шоколад 30 г; Ванилин 1/2 шт.; Пшеничная мука 130 г; Разрыхлитель 1/2 г; Йогурт 360 г; Желатин 2,5 столовые ложки; Свежие ягоды 250 г...
3 ч
Ароматный и безумно вкусный тарт соберет за столом всю семью. Воздушный крем с миндалем, пралине и яблоком, обрамленный нежным тестом сабле не оставит никого равнодушным. Остается только налить чашечку чая и насладиться этим очередным шедевром испанской кухни!
45 мин
Этот тарт получился у меня случайно.у меня было время, был крес-фреш и был лимонный курд, ну и еще огромное желание творить на кухне. Десерт готовить долго, он состоит из нескольких частей, следуя им поэтапно у вас выйдет нежный и вкусный десерт.
12 ч
мука - 180 г; миндаль - 80 г; сахар - 90 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 1 шт.; миндальная эссенция - 1 стак.; пудинг - по вкусу; молоко - 250 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; лимоны - 1 шт.; вишня вяленая - по вкусу...
25 мин
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог