Рулетики из баклажанов с базиликом

Рецепт рулетиков из баклажанов с базиликом

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рулетов,  закуски из сыра,  закуска из помидор,  закуски из баклажанов.

В мягкий сыр можно добавить измельченную зелень по вашему вкусу.

Ингредиенты:

  • Баклажан 1 шт.
  • Мягкий сыр, обезжиренный 250 г
  • Помидоры 1 шт.
  • Базилик 10 г
  • Оливковое масло по вкусу

Как приготовить

  1. Баклажан помыть, удалить хвостик, разрезать вдоль на ломтики, смазать маслом и обжарить на сковороде-гриль.

  2. Помидор вымыть и нарезать на дольки. Базилик промыть, разобрать на листочки.

  3. На каждый ломтик баклажана положить сыр, дольку помидора и пару листиков базилика. Свернуть в рулетики.

Видео

Комментарии

4.7 / 5
eshorto1974
eshorto1974

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить рулетики…
Все, начну прямо сегодня!!!

elyilor1984
elyilor1984

Сегодня первый раз готовила рулетики.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

induriowa1999
induriowa1999

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рулетики

undelatha
undelatha

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила рулетики, до этого просто готовила куриные рулетики.

Зуева Кристина
Зуева Кристина

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

yetiturse
yetiturse

Изумительно вкусно…

marianna80
marianna80

Первый раз приготовила рулетики!
marianna-СУПЕР!!!

Рецепт Острых рулетиков из баклажанов
Рулеты Рецепт приготовления острых рулетиков из баклажанов

Баклажаны - 3 шт.; Пшеничная мука - 3 ст.л.; Подсолнечное масло - 100 мл; Соль - по вкусу; Майонез - 150 мл; Чеснок - 4 зубчика; Горчица русская - 6 ч.л.; Чёрный молотый перец - по вкусу; Зелень петрушки или кинзы для подачи - по вкусу...

25 мин

Рецепт Заливных рулетиков из ветчины
Рулеты Как приготовить заливные рулетики из ветчины

#горчица - 0,5 ч.л.; желатин - 1 ст.л.; сливочный сыр - 150 г; тертый сыр полутвердых сортов - 100 г; огурец - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; пучок зеленого лука; ломтики ветчины - 10 шт.;
Для бульона
; или морковь - 1 шт.; горошины черного перца - 5 шт.; лист лавровый - 1 шт.; лук - 1 шт.; соль - по вкусу; говядина с косточкой - 400 г...

2 ч 30 мин

Рецепт Рулетиков с куриной начинкой
Рулеты Рулетики с куриной начинкой пошагово

Рецепт родился спонтанно. Необходимо было утилизировать немного курицы и несколько листов фило. Получилось довольно быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Начинка, кстати, может жить своей собственной жизнью (без теста), с каким-нибудь гарниром. Блюдо довольно сытное. Я осилила только 1 рулет.

1 ч

Рецепт Постных рулетиков с грибами
Рулеты Рецепт постных рулетиков с грибами

За основу я взяла рецепт молдавских пирожком Вэрзерэ. В оригинале начинка из капусты, а я решила сделать с грибами. Тесто получается слоистое и тоненькое. Начинок может быть множество: творог, картофель, капуста, грибы.

50 мин