Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рулетов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из яиц, закуска из помидор, рецепты на день рождения, закуски на праздничный стол, рецепты на новый год, фуршетные закуски, новогодние закуски, закуски на день рождения.
Иногда можно найти в продаже довольно большую голень индейки, а что с ней делать непонятно. Одной жаркой на сковороде не отделаешься. Поэтому посмотрите, как приготовить рулет из голени индейки.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Фуршет
Из голеней индейки удалите все кости. Сделайте это качественно, ведь не очень приятно внезапно натыкаться на твердую кость в блюде.
Тушки мяса посолите, поперчите. Добавьте немного масла, чеснока, сушеного базилика. Оставьте голени впитывать специи на некоторое время.
Яйцо взбейте с солью, перцем и куркумой. Пожарьте из смеси омлет и сложите его пополам.
На омлет выложите вяленые помидоры одним рядом.
Сверните для начала омлет, а далее куски мяса. Постарайтесь скрутить 2 отдельных кусочка индейки в один рулет.
Заверните получившийся рулет сначала в фольгу, а потом в пищевую пленку. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течении 1 - 1,5 часа.
Подавайте готовый рулет горячим с отварным картофелем. Также его можно подать холодным как закуску, нарезав ломтиками. Приятного аппетита!
Сама индейка не отличается особенной сочностью. Однако за счет начинки из помидоров и яиц рулетик не будет сухим. Мясо получится ароматным и нежным, в меру пряным. Этот рулет из индейки идеально впишется в новогоднее или рождественское меню. Пробуйте на здоровье и отмечайте праздники со вкусом!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рулет.
Раньше думала, что рулет, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Рецепт рулетика бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и onthekitchen.ru/zakuski/rulety/tykvenny-rulet.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Очень люблю рулеты из мяса. Это всегда интересно и вкусно. Творожно-чесночная начинка отлично сочетается с мясом птицы. Похожих рецептов много, но может кому-то пригодится и мой. Рулеты готовятся просто и быстро. Подойдут как для обычного обеда, так и для праздничного застолья! Приятного аппетита!
40 мин
Хочу вам предложить сразу два рецепта рецепт рулета из филе индейки и пикантный соус с каперсами на основе майонеза ТМ Слобода на перепелиных яйцах. Этот пикантный соус улучшит вкус любого блюда из птицы и мяса.
2 ч
Очень интересная закуска из мяса индейки, сливочного сыра и нежных сливок. Рулетики станут основным мясным блюдом на любом праздничном столе. Нежные и сочные, они хорошо сочетаются с любым гарниром.
60 мин
Один из вариантов картофельной запеканки. Чуть заморочисто, но вкусно и оригинальней, чем обычная запеканка.
1 ч 30 мин
Вкус рулета просто потрясающий!
Будем повторять.