Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт варенья, варенье из лимонов, малиновое варенье.
Малина ароматная и вкусная, но вот косточки порой очень мешают, особенно это касается заготовок. В моем арсенале есть классный вариант, как приготовить варенье из малины (джем без косточек). Делюсь!
Ягоды вымойте, обсушите и выложите в жаропрочную форму с толстым дном. Накройте крышкой и отправьте в духовку.
При температуре 100 градусов прогрейте ягоду около получаса, чтобы она стала мягкой и пустила сок.
Теперь нужно протереть малину через мелкое сито, чтобы удалить все косточки.
Выложите сок с сахаром в небольшой сотейник, поставьте на огонь. Добавьте сок лимона.
На очень медленном огне дайте сахару полностью растаять, а после уварите немного варенье до нужной консистенции.
Горячим разлейте по стерилизованным баночкам и закатайте.
Этот рецепт, конечно, займет немного больше времени, чем обычная варка варенья, однако результат вас точно порадует. Такая заготовка идеально подойдет для десертов, а также наверняка понравится малышам. Рекомендую рецепт на заметку!
Рецептик супер!!:)
Первый раз делала варенье из малины без косточек.
получилось то, что нужно!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу onthekitchen.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-alychi.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо, rinemba за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Я еще не делал варенье из малины без косточек, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте rinemba.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Rinemba, отличный рецепт варенья из малины без косточек, все ингредиенты любимые.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Просто варится, а вкус изумительный! Абрикосовое варенье получается красивое, ароматное с легкой миндальной ноткой. Очень вкусное и необычное!
9 ч
Ароматное варенье для сластен и любителей домашних заготовок.
30 мин
Вишня без косточки – 1 кг; Сахар – 1 кг...
1 ч
Такое варенье необходимо иметь в каждом доме! Эта ягода не только вкусная, но и очень полезная. Малина отлично помогает в борьбе с простудой, снимает головную боль, выводит токсины. Различные кислоты в составе ягоды улучшают пищеварение, она обладает мягким слабительным действием. В малине содержатся пектины, которые выводят соли тяжелых металлов. Причем это свойство сохраняется и после термической обработки. Она также полезна сердечникам, гипертоникам, поможет при неврозах, анемии, атеросклерозе.И конечно все ее любят за вкус и аромат.
12 ч
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.