Варенье из апельсинов

olga

автор olga

19 отзывов
Рецепт варенья из апельсинов

Рецепт входит в коллекцию: несложный рецепт варенья,  варенье из апельсинов.

Пошаговый рецепт приготовления очень красивого варенья из апельсинов на зиму. Дольки этого варенья отлично подойдут для украшения десертов, к тому же варенье очень вкусное и имеет потрясающий аромат цукатов.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг сахара
  • 1 кг апельсинов (желательно марокканских)
  • 0,5 л воды

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Десерт, Пост

Как приготовить

  1. Апельсины вымыть и порезать тонкими дольками, удалить косточки. В кастрюлю или миску всыпать сахар, влить воду и поставить на огонь. Довести до кипения, помешивая. После закипания проварить пару минут.

  2. Всыпать дольки апельсина и тщательно перемешать. Апельсиновое варенье довести до кипения и снять пенку. Варить на небольшом огне около 2 часов, периодически помешивая.

  3. При варке варенье из апельсинов накрывать крышкой нельзя. Чтобы проверить его на готовность, нужно капнуть немного сиропа на холодную тарелку. Если он не растекается - значит готово.

  4. Разложить апельсиновое варенье по стерилизованным банкам и закатать крышками. Чтобы при хранении не появлялась плесень, нужно под кршку положить кружок (диаметром банки), смоченный в водке. Убрать варенье на хранение к остальным консервам. Дольками такого апельсина можно украшать торты, десерты или блинчики.

Комментарии

4.8 / 5
svetlana
svetlana

Olga, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт варенья из апельсинов.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Байбекова Ариша
Байбекова Ариша

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Алеся Кондратьева
Алеся Кондратьева

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

isandere
isandere

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили варенье из апельсинов.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

uprillara
uprillara

Уже второй раз варенье из апельсинов делаю.
Просто восхитительно.

nered1974
nered1974

Когда делала варенье из апельсинов и не сомневалась, что получится вкусно!

tatyana
tatyana

Супер все получилось

raya
raya

Рецепт варенья из малины для любителей.

ildun
ildun

Обожаю варенье из апельсинов — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

adamenko_87
adamenko_87

Вот это ДААААА!!!

evgeniya
evgeniya

Приготовила варенье из апельсинов…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Садовская Даша
Садовская Даша

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

saltykova_93
saltykova_93

Варенье из апельсинов просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Саша Занога
Саша Занога

Варенья из апельсинов просто супер, мои гости все были в восторге!!! olga, спасибо!

galka76
galka76

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

galka
galka

Olga, это просто волшебный рецепт варенья из апельсинов!

Явлошевич Ксюха
Явлошевич Ксюха

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

engarat
engarat

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

tanyusha
tanyusha

Olga, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила варенье из апельсинов!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Рецепт Варенья из апельсинов в мультиварке
Варенье Рецепт приготовления варенья из апельсинов в мультиварке

А вы делали когда-нибудь варенье из апельсинов в мультиварке домашних условиях? Нет? Тогда очень советую, поскольку оно не только безумно вкусное, но еще и выглядит очень эстетично.

60 мин

Рецепт Конфитюра из апельсинов
Варенье Как приготовить конфитюр из апельсинов

Горькие апельсины (сорт Севилья, или кислый апельсин) и апельсины красных сортов (Корольки) замечательно подходят для приготовления апельсинового конфитюра (джема с прозрачной желейной консистенцией) с совершенно сказочным, кисло-сладким вкусом и небольшой приятной горчинкой.

2 д 6 ч 30 мин

Рецепт Абрикосового варенья
Варенье Абрикосовое варенье пошагово

абрикос; сахар — 1000 г...

1 ч 10 мин

Рецепт Варенья абрикосового
Варенье Рецепт варенья абрикосового

"Варенье вид десерта, полученный в результате варки фруктов, ягод или, реже, овощей с сахаром. В отличие от джемов, повидла, конфитюра и желе, варенье готовится таким образом, чтобы ингредиенты сохраняли свою форму"

12 ч