Имбирные цукаты

Рецепт имбирных цукатов
  • Общее время: 70 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 195 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт варенья,  домашнее варенье.

В копилку с не только вкусными, но и полезными десертами, хочу предложить вам добавить этот рецепт. Сладкие, аппетитные цукаты из богатого витамином С имбиря, - чудесная идея для взрослых и детей.

Ингредиенты:

  • Имбирь — 400 г (очищенный)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 2 стак. (+ для присыпки)

Повод:

Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Корень имбиря очистите.

  2. 2. И нарежьте тонкими ломтиками. Уже нарезанный имбирь взвесьте, чтобы получилось 400 грамм.

    имбирные цукаты
  3. 3. Залейте водой, поставьте на огонь. Проварите полчасика.

    имбирные цукаты
  4. 4. Откиньте имбирь на дуршлаг, сохранив 1/2 стакана воды.

    имбирные цукаты
  5. 5. В кастрюлю отправьте 1/2 стакана воды, соль и сахар.

    имбирные цукаты
  6. 6. Добавьте имбирь. Томите на медленном огне в сиропе 35-40 минут.

    имбирные цукаты
  7. 7. Снова откиньте на дуршлаг и обсушите.

    имбирные цукаты
  8. 8. Разложите на решетке и оставьте, чтобы имбирь чуть подсох.

    имбирные цукаты
  9. 9. Перед подачей обваляйте имбирь в сахаре. Приятного аппетита!

    имбирные цукаты

На заметку:

  • Домашние цукаты - это всегда классно. Они чудесно подойдут к чаю, как дополнение к мороженому или другим десертам. Так как приготовить имбирные цукаты совсем несложно, рекомендую обязательно взять рецепт на заметку и повторить в домашних условиях.

Видео

Комментарии

4.5 / 5
sedind
sedind

Сделала имбирные цукаты всё было очень вкусно отличный рецептик

lizaveta95
lizaveta95

Сейчас пойду готовить)))

pounde
pounde

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще имбирные цукаты я не очччччень, но имбирные цукаты — на пятёрку)))

soteseds
soteseds

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Файзрахманова Виктория
Файзрахманова Виктория

Анна, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт имбирных цукатов.
Сделали с мамой вечером, объедение!

arangonda
arangonda

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Стеблева Маша
Стеблева Маша

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант имбирных цукатов ещё не пробовала:D

pontunde
pontunde

А я никогда так не готовила имбирные цукаты, как-нибудь приготовлю. А пока дума про цукаты из цветов неувядающая красота.

lonoun
lonoun

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

entengero2005
entengero2005

Давно хочу попробовать сделать имбирные цукаты))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Рецепт Цукатов из цветов Неувядающая красота
Варенье Рецепт приготовления цукатов из цветов неувядающая красота

Знаете ли вы, что многие цветы съедобны? Засахаренные и высушенные цветы-цукаты можно использовать как кулинарный ингредиент. Их добавляют в салаты, десерты, чай, выпечку. Ими украшают торты. Используют как ароматизаторы вин. Для засахаривания подходят веточки лаванды, мелиссы, цветы и лепестки роз, примулы, настурции, виолы, гвоздика, сирень, цветы гороха и фасоли и другие.

14 ч

Рецепт Имбирных цукатов с мятой и лимоном
Варенье Как приготовить имбирные цукаты с мятой и лимоном

В прохладное время года, перед сном люблю выпить чашечку зеленого чая с лимоном, добавить туда мяту и имбирь. Такой чай согревает и дарит душевное спокойствие. И вот я решила, почему бы не сделать имбирные цукаты с лимоном и мятой. Эти цукаты можно класть в чай, добавлять в выпечку, просто кушать и заодно заботиться о своем здоровье.

2 ч 30 мин

Рецепт Цукатов из арбузных корок
Варенье Цукаты из арбузных корок пошагово

Домашние цукаты - отличный выбор для сладкоежки! Вкусно и без химии) Очень вкусные и простые цукаты из арбузных корок. Долго хранятся, нравятся всем. Советую приготовить!

2 д 1 ч 20 мин

Рецепт Грейпфрутовых цукатов
Варенье Рецепт грейпфрутовых цукатов

При покупке фруктов шкурку обычно выбрасывают, даже не подозревая, что можно приготовить такую вкусняшку! Правильно изготовленные цукаты содержат витамины B1, B2, C, A и PP, а также в большом количестве такие микроэлементы, как фосфор, магний, железо, кальций, натрий и калий. Цукаты отлично дополнят любую выпечку. Готовятся они из любых цитрусовых корок. Ну, что же, приступим!

360 мин