Маринованные вешенки за сутки

Рецепт маринованных вешенок за сутки
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 80 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маринования,  маринуем на зиму,  маринованные вешенки.

Быстрый и простой рецепт маринованных вешенок за сутки - очень даже реальная возможность качественно, просто и быстро сделать заготовку на зиму. Да еще и такую вкусную, вы только попробуйте!

Ингредиенты:

  • Вешенки — 1 кг
  • Вода — 600 мл
  • Соль — 2 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Уксус — 4 ст.л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Перец горошком — 6 шт.
  • Гвоздика — 6 шт.
  • Укроп (стебли сушеные) — 3 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Подготовим ингредиенты.

  2. 2. Вешенки моем и срезаем с грозди.

    маринованные вешенки за сутки
  3. 3. Грибы перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем все пряности.

    маринованные вешенки за сутки
  4. 4. Когда вода закипит, добавим уксус и варим еще 25 минут на среднем огне. Снимаем с огня и остужаем.

    маринованные вешенки за сутки
  5. 5. Чуть остывшие грибы перекладываем в банку. Рассол должен чуть покрывать грибы. Сверху в каждую баночку наливаем растительное масло (1 ст. л.), помещаем в холодильник - и на следующий день грибы готовы!

    маринованные вешенки за сутки

На заметку:

  • Уверена, всем любителям грибочков такой рецепт приготовления маринованных вешенок за сутки понравится! Ведь грибы не теряют своей сочности и особого свежего лесного аромата, так как мало маринуются. Но при этом, полностью готовы к употреблению! Так что рассказываю, как сделать маринованные вешенки за сутки!

Видео

Комментарии

4.5 / 5
Домашенко Ася
Домашенко Ася

Как это должно быть вкусно!!!!

Евгения Маркович
Евгения Маркович

Очень хороший и вкусный рецепт маринованных вешенок за сутки, оценили и полюбили, спасибо!

Даценко Нина
Даценко Нина

Мммм очень вкусно…
Мерси…

tinka84
tinka84

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Майковская Людочка
Майковская Людочка

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

anastasiya96
anastasiya96

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

tatyana96
tatyana96

маринованные чили для любителей маринованных вешенок за сутки.

alisa77
alisa77

Nurduples1997, Рецепт просто прелесть!

Андронова Улья
Андронова Улья

Благодарю за идею. Попробую приготовить

airdj1984
airdj1984

Всё круто, всё вкусно, спасибо nurduples1997 за твои рецепты.))))

katarina83
katarina83

Nurduples1997, сделала сегодня маринованных вешенок за сутки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

selonci1992
selonci1992

УУУХХХ вот это маринованные вешенки за сутки.
Супперрр…спасибо…

Настасья Шупенько
Настасья Шупенько

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

yemma74
yemma74

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт маринованных вешенок за сутки разочаровал.
Никому не понравилось(

buzmakova_74
buzmakova_74

Спасибо, рецептик замечательный

Варейкина Вера
Варейкина Вера

Nurduples1997, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Королев Гала
Королев Гала

Nurduples1997,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту маринованных вешенок за сутки.
Получилась вкуснятина!

Рецепт Маринованных вешенок за 30 минут
Маринование Рецепт приготовления маринованных вешенок за 30 минут

В это трудно поверить, но рецепт приготовления маринованных вешенок за 30 минут действительно существует, опробовано мной! Получаются очень вкусные грибы, которые сохраняют свой особый лесной запах!

30 мин

Рецепт Маринованных вешенок с лимоном
Маринование Как приготовить маринованных вешенок с лимоном

Вашему вниманию - классический рецепт маринованных вешенок с лимоном. И, как по мне, лучше всего их готовить именно так - без лишних приправ и добавок. Только натуральные компоненты!

40 мин

Рецепт Маринованных подберезовиков
Маринование Маринованные подберезовики пошагово

Вкусные маринованные подберезовики - отличная грибная закуска.

50 мин

Рецепт Маринованных шампиньонов
Маринование Рецепт маринованных шампиньонов

шампиньоны 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; чеснок 1 шт.; лавровый лист 2 шт.; масло растительное 5 ст.л.; виноградный уксус 5 ст.л.; имбирь (корень) 5 г; перец черный 1 по вкусу; кориандр 1 по вкусу; аджика 1 ст.л.; сахар 1 ст.л.; соль 1 по вкусу...

20 мин