Маринованные гогошары

nourat

автор nourat

20 отзывов
Рецепт маринованных гогошар
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 86 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маринования,  вкусные рецепты,  красивые рецепты,  маринуем на зиму.

Маринованные гогошары вкусная закуска к основному блюду на ужин, очень выручает, когда нужно быстро что-то приготовить, а также часто бывает и на праздничном столе.

Ингредиенты:

  • 5 кг гогошар
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. искусственного меда
  • 1 стак. подсолнечного масла
  • 1 л воды
  • 0.5 л столового 6% уксуса
  • перец горошком

Как приготовить

  1. Гогошары помыть, разрезать на 4 части, удалить семена.

  2. Банки и крышки ошпарить кипятком, в каждую банку положить несколько перцев горошком и чеснок, разрезанный пополам.

  3. В казан добавить сахар, мед, подсолнечное масло, уксус, воду и поставить на огонь. Когда маринад закипит, добавить порциями гогошары и оставить пока закипит маринад. Можно гогошары поварить в маринаде еще 3-5 минут и затем разложить плотно в теплые стерилизованные банки, залить маринадом и закатать. Банки укутать одеялом и оставить на 2 суток до полного остывания.

Комментарии

4.9 / 5
khavanskaya_92
khavanskaya_92

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

saldalal1979
saldalal1979

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

utril
utril

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

vidnichuk_70
vidnichuk_70

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще маринованные гогошары я не очччччень, но маринованные гогошары — на пятёрку)))

tentoro
tentoro

Пробовала приготовить http://onthekitchen.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-chili, подскажите что-нибудь попроще...

Валя Гормашова
Валя Гормашова

Только что доела маринованные гогошары!!! очень вкусно!!!

idonden
idonden

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

mungieva_73
mungieva_73

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

ischenko_94
ischenko_94

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

turyab_76
turyab_76

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Нюта Мендыбаева
Нюта Мендыбаева

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Ольга Пургина
Ольга Пургина

Огромное спс за рецептик!!! =)

lyudochka70
lyudochka70

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

lyolya
lyolya

Nourat, спасибо за рецепт! Очень люблю маринованные гогошары!

demchenko_87
demchenko_87

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

hithes
hithes

Рецептик супер!!:)

shalagina_80
shalagina_80

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

itedong
itedong

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Зина Шабельская
Зина Шабельская

Я делала маринованные гогошары к приезду родственников.Все съели!!!

elyilor
elyilor

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Рецепт Маринованных подберезовиков
Маринование Рецепт приготовления маринованных подберезовиков

Вкусные маринованные подберезовики - отличная грибная закуска.

50 мин

Рецепт Маринованных шампиньонов
Маринование Как приготовить маринованные шампиньоны

шампиньоны 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; чеснок 1 шт.; лавровый лист 2 шт.; масло растительное 5 ст.л.; виноградный уксус 5 ст.л.; имбирь (корень) 5 г; перец черный 1 по вкусу; кориандр 1 по вкусу; аджика 1 ст.л.; сахар 1 ст.л.; соль 1 по вкусу...

20 мин

Рецепт Маринованных баклажанов
Маринование Маринованные баклажаны пошагово

Просто восхитительная закуска из баклажанов! Маринованные баклажаны на вкус как грибы, улетают со стола со скоростью звука! Блюдо пикантное и в то же время очень простое. Такую закуску можно приготовить и на зиму, для этого наполненные банки следует завинтить герметично, перевернуть вверх дном, укутать в плед и оставить до полного остывания. Такие заготовки хранятся в погребе. Из данного количества ингредиентов получается две литровых банки.

5 ч

Рецепт Маринованных корнишонов
Маринование Рецепт маринованных корнишонов

Маринованные корнишоны - вкусная заготовка на зиму. Огурчики получаются очень похожими на магазинные. Консервируются просто. Открыть зимой баночку таких корнишонов.да к картошечке - одно удовольствие! Расчет продуктов дан на 4 баночки по 750 г.

20 мин