Маринованная капуста провансаль

Куксинская Маня

автор Куксинская Маня

17 отзывов
Рецепт маринованной капусты провансаль
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 170 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маринования,  маринованная морковь,  маринованная капуста.

Маринованная капуста быстрого приготовления Провансаль это вкуснейшая овощная закуска. Быстро готовится, отменно хрустит и быстро заканчивается.

Ингредиенты:

  • Вода — 300 мл
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чили — 1 шт.
  • Столовый уксус — 6 ст.л.
  • Сахар (песок) — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Капусту, перцы и морковь хорошо промыть и обсушить.

  2. В большую миску крупными кусочками нарезать капусту и болгарский перец.

    маринованная капуста провансаль
  3. Добавить соломкой нарезанную морковь и мелко нарезанный кусочек острого перца.

    маринованная капуста провансаль
  4. Добавить соль, сахар и растительное масло. Хорошо помять руками.

    маринованная капуста провансаль
  5. Добавить воду и уксус. Накрыть и поставить под гнет, убрать в холодильник на 3-4 часа.

    маринованная капуста провансаль
  6. Вынуть капусту из холодильника и выложить на блюдо.

    маринованная капуста провансаль
  7. Вкусная маринованная капуста быстрого приготовления Провансаль готова. Можно подавать к столу.

    маринованная капуста провансаль
  8. Приятного аппетита!

Комментарии

3.8 / 5
Полина Явлошевич
Полина Явлошевич

Как здорово!:)
Спасибо большое, Куксинская

Надя Кулюкина
Надя Кулюкина

Я маринованную капусту провансаль ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Галя Пирогова
Галя Пирогова

Куксинская, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Сабирова Инга
Сабирова Инга

Куксинская, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

odsotonsi
odsotonsi

Огооо спасибо девочки.

lacre
lacre

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

evenko_71
evenko_71

Кто-нибудь готовил маринованную цветную капусту по этому рецепту? понравилось?

lanka89
lanka89

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Дубина Ксюша
Дубина Ксюша

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта маринованная капуста провансаль!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

emyed
emyed

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Поверенная Александра
Поверенная Александра

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

diana
diana

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

violetta76
violetta76

Вы там знаете толк в еде :)

itedong
itedong

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

liza88
liza88

Куксинская…мой муж сошел с ума.
Просит сделать маринованную капусту провансаль на его работу, чтобы всем похвастаться.

yoticeyh1983
yoticeyh1983

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с маринованной капустой провансаль много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

nandu
nandu

Спасибо, Куксинская, очень вкусно!

Рецепт Хрустящей маринованной капусты по-грузински
Маринование Рецепт приготовления хрустящей маринованной капусты по-грузински

Белокочанная капуста 1 шт.; Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 1 головка; Вода 1 л; Сахар 1/2 стак.; Крупная соль 2 столовые ложки; Перец чили 1 шт.; Уксус 9%-ный 1 стак....

40 мин

Рецепт Закусочной маринованной капусты за 2 часа
Маринование Как приготовить закусочную маринованную капусту за 2 часа

Попробуйте приготовить очень вкусную, простую и быструю в приготовлении овощную закуску. Закусочная маринованная капуста за 2 часа- это замечательный вариант для будней и праздников. Такая капустка будет хороша и просто к отварному или тушеному картофели и на праздничном столе будет востребована!

1 ч

Рецепт Капусты, маринованной по-армянски
Маринование Капуста, маринованная по-армянски пошагово

Рецептов квашеной или маринованной капусты существует очень много. Предлагаю вам в копилку один из моих любимых - по-армянски. Попробуйте!

4560 мин

Рецепт Капусты по-армянски маринованная
Маринование Рецепт капусты по-армянски маринованная

Желаете попробовать что-то новенькое, необычное, пикантное и очень вкусное? Тогда этот рецепт именно для вас! Особых трудностей в момент приготовления не будет, ведь здесь все очень просто, но вкусно!

3420 мин