Капуста маринованная с яблоками

Рецепт капусты маринованной с яблоками
  • Общее время: 1140 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 23 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маринования,  маринованная морковь,  маринованная капуста.

Отличная закуска для ежедневного стола: простая, полезная и очень вкусная. Капуста, маринованная с яблоками в домашних условиях, дополнит любое блюдо.

Ингредиенты:

  • Капуста — 2 кг
  • Морковь — 2 шт.
  • Яблоко — 2 шт.
  • Чеснок — 1-3 Зубчиков
  • Вода — 1 л
  • Сахар — 100-200 г
  • Уксус — 100 г
  • Растительное масло — 100 мл
  • Соль — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Чтобы капуста, маринованная с яблоками в домашних условиях, получилась хрустящей, выбирайте плотный вилок. Очистите его от верхних листьев и нашинкуйте довольно мелко.

  2. Очистите морковь, натрите на средней терке. Выложите в глубокую мисочку (кастрюлю, таз) вместе с капустой. Количество зависит от ваших вкусовых предпочтений. 3. Особую пикантность добавит чеснок. Очищенные зубчики натрите на терке или пропустите через пресс. 4. Зеленые, желательно кислые, яблоки вымойте, очистите от кожуры, нарежьте средними кубиками. 5. Перемешайте все как следует. Выложите в удобную для хранения емкость. 6. Для приготовления маринада в отдельной кастрюле соедините воду, сахар, соль, растительное масло. Доведите до кипения, добавьте уксус. 7. Дайте покипеть пару минут, затем залейте горячим маринадом капусту. 8. Накройте крышкой и оставьте до полного остывания. Это очень простой рецепт капусты, маринованной с яблоками, так что уже через сутки ее можно будет подавать к столу. Очень пикантная и хрустящая, такая капуста придется по вкусу всем.

Видео

Комментарии

4 / 5
zoya
zoya

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

varnavskaya_72
varnavskaya_72

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

soteseds
soteseds

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Березинская Лиса
Березинская Лиса

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

telpee1978
telpee1978

Очень интересный рецепт капусты маринованной с яблоками, сегодня обязательно попробую приготовить.

Файзрахманова Виктория
Файзрахманова Виктория

Ingerimy, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

alalatr
alalatr

Последнее время увлеклась приготовлением маринованной цветной капусты, мужу нравится.

yaroslava73
yaroslava73

Посмотрела на фото капусты маринованной с яблоками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

yelya
yelya

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

alena
alena

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

round1983
round1983

Ingerimy, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

annayaki
annayaki

Вкусно

Рецепт Цветной капусты маринованной по-домашнему
Маринование Рецепт приготовления цветной капусты маринованной по-домашнему

Зимой люблю открыть баночку хрустящей маринованной цветной капусты. Это - не только отличный гарнир к мясным блюдам, но и прекрасная закуска. Красиво такая капуста выглядит и на праздничном столе.

60 мин

Рецепт Быстрой маринованной капусты с уксусом
Маринование Как приготовить быструю маринованную капусту с уксусом

Делюсь рецептом приготовления быстрой маринованной капусты с уксусом. Она будет готова буквально через сутки, так что долго салатика не придется ждать! Попробуйте: очень вкусно, да и готовится легко!

1140 мин

Рецепт Капусты, маринованной по-армянски
Маринование Капуста, маринованная по-армянски пошагово

Рецептов квашеной или маринованной капусты существует очень много. Предлагаю вам в копилку один из моих любимых - по-армянски. Попробуйте!

4560 мин

Рецепт Капусты по-армянски маринованная
Маринование Рецепт капусты по-армянски маринованная

Желаете попробовать что-то новенькое, необычное, пикантное и очень вкусное? Тогда этот рецепт именно для вас! Особых трудностей в момент приготовления не будет, ведь здесь все очень просто, но вкусно!

3420 мин