Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маринование, маринованная морковь, маринованная капуста.
Отличная закуска для ежедневного стола: простая, полезная и очень вкусная. Капуста, маринованная с яблоками в домашних условиях, дополнит любое блюдо.
Капуста маринованная с яблоками
- Общее время: 1140 мин
- Рецепт на
- Калорий: 23 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Капуста — 2 кг
- Морковь — 2 шт.
- Яблоко — 2 шт.
- Чеснок — 1-3 Зубчиков
- Вода — 1 л
- Сахар — 100-200 г
- Уксус — 100 г
- Растительное масло — 100 мл
- Соль — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Чтобы капуста, маринованная с яблоками в домашних условиях, получилась хрустящей, выбирайте плотный вилок. Очистите его от верхних листьев и нашинкуйте довольно мелко.
-
Очистите морковь, натрите на средней терке. Выложите в глубокую мисочку (кастрюлю, таз) вместе с капустой. Количество зависит от ваших вкусовых предпочтений. 3. Особую пикантность добавит чеснок. Очищенные зубчики натрите на терке или пропустите через пресс. 4. Зеленые, желательно кислые, яблоки вымойте, очистите от кожуры, нарежьте средними кубиками. 5. Перемешайте все как следует. Выложите в удобную для хранения емкость. 6. Для приготовления маринада в отдельной кастрюле соедините воду, сахар, соль, растительное масло. Доведите до кипения, добавьте уксус. 7. Дайте покипеть пару минут, затем залейте горячим маринадом капусту. 8. Накройте крышкой и оставьте до полного остывания. Это очень простой рецепт капусты, маринованной с яблоками, так что уже через сутки ее можно будет подавать к столу. Очень пикантная и хрустящая, такая капуста придется по вкусу всем.
Видео
Комментарии
4 / 5
varnavskaya_72
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
soteseds
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Березинская Лиса
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
telpee1978
Очень интересный рецепт капусты маринованной с яблоками, сегодня обязательно попробую приготовить.
Файзрахманова Виктория
Ingerimy, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
yaroslava73
Посмотрела на фото капусты маринованной с яблоками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
yelya
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
alena
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
round1983
Ingerimy, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
annayaki
Вкусно
Маринование Рецепт приготовления цветная капуста маринованная по-домашнему
Зимой люблю открыть баночку хрустящей маринованной цветной капусты. Это - не только отличный гарнир к мясным блюдам, но и прекрасная закуска. Красиво такая капуста выглядит и на праздничном столе.
60 мин
Маринование Как приготовить быстрая маринованная капуста с уксусом
Делюсь рецептом приготовления быстрой маринованной капусты с уксусом. Она будет готова буквально через сутки, так что долго салатика не придется ждать! Попробуйте: очень вкусно, да и готовится легко!
1140 мин
Маринование Капуста, маринованная по-армянски пошагово
Рецептов квашеной или маринованной капусты существует очень много. Предлагаю вам в копилку один из моих любимых - по-армянски. Попробуйте!
4560 мин
Маринование Рецепт капуста по-армянски маринованная
Желаете попробовать что-то новенькое, необычное, пикантное и очень вкусное? Тогда этот рецепт именно для вас! Особых трудностей в момент приготовления не будет, ведь здесь все очень просто, но вкусно!
3420 мин
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить