Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маринования, легкие рецепты, красивые рецепты, маринованный чеснок, маринованная свекла.
Маринованный чеснок, замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной картошечкой! Не забывайте, что чеснок очень полезный и в холодное время года служит прекрасным антибактериальным средством!
Очистить чеснок от корней и от грубой шелухи, но не повредив головки. Залить чеснок кипятком, затем откинуть на дуршлаг, остудить.
Уложить чеснок в банки или большой контейнер с крышкой (на дно выложить зонтики укропа). Добавить нарезанную очищенную свеклу. Залить маринадом. Накрыть крышкой.
Приготовить маринад: налить 2 стакана воды, добавить соль и сахар, довести до кипения, добавить уксус. Остудить маринад.
Оставить на 10 дней, чтобы маринад перебродил, перед подачей промыть чеснок.
Сегодня приготовила чеснок маринованный со свеклой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Чеснок маринованный со свеклой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Очень интересный рецепт чеснока маринованного со свеклой, сегодня обязательно попробую приготовить.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо за удивительные рецепты!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Да да вкусняха)
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить чеснок маринованный со свеклой - очень вкусно!!!
Просто фантастика!!!
наконец чеснок маринованный со свеклой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, liza!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Доброго настроения! ЕЩЕ! -только это можно сказать попробовав чеснок с виноградом! И не понятно: то ли чеснок стал сладким, то ли виноград-чесночным Большое спасибо marfutak за рецепт, ну, и мне за мое кулинарное любопытство.
60 мин
Эти перчики очень подходят к мясу и рыбе.
30 мин
Конечно, идеально для маринования подходит сорт цицак, но у меня его не было. Поэтому работала с тем, что удалось купить. У меня получилось 4 банки по пол-литра. Перец надо очень-очень плотно утрамбовывать. Если хотите снизить остроту, то сделайте надрезы и оставьте перец часа на 4 в холодной воде. Баночки лучше брать круглые, широкие, дутые, туда проще уложить перчик. Но у меня были самые обычные. Получается очень вкусно и ароматно!
20 ч
топинамбур; морковь; соль — 50 по вкусу; уксус яблочный — 50 мл; мёд — 70 г; черный перец горошек; вода — 1000 мл...
35 мин
Это какой-то шедевр!!!
liza, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.