Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маринования, вкусные рецепты, маринованные баклажаны.
Быстро и вкусно предлагаю вам приготовить отличную закуску для любого праздничного стола. Смотрим и записываем рецепт баклажанов жареных маринованных суточных.
Баклажаны вымыть и нарезать кружочками, толщиной не больше 1 см.
Обжарить баклажаны до готовности на гриле или на сковороде-гриль. Сковороду смазываем маслом. Баклажаны солим в процессе жарки.
Для маринада мелко порубить зелень, очистить перец от семян и порезать мелко, чеснок продавить через пресс, выдавить сок из лимона, добавить щепотку тимьяна и 50мл оливкового масла.
Баклажаны выложить в миску и хорошо перемешать с маринадом. Маринованные жареные баклажаны будут вкуснее, если их накрыть и подержать в холодильнике сутки.
Баклажаны жареные маринованные суточные готовы. Приятного аппетита!
Если хорошенько посолить баклажаны, вся горечь уйдет, тогда они будут очень сочными и вкусными. Для приготовления баклажанов жареных маринованных суточных советую взять базилика, тимьяна и несколько веточек зелени. Отлично подойдет укроп и петрушка.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Недавно пробовала очень вкусный рецепт маринованных рыжиков - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить баклажанов жареных маринованных суточных.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела баклажаны жареные маринованные суточные.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Вкусные маринованные подберезовики - отличная грибная закуска.
50 мин
шампиньоны 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; чеснок 1 шт.; лавровый лист 2 шт.; масло растительное 5 ст.л.; виноградный уксус 5 ст.л.; имбирь (корень) 5 г; перец черный 1 по вкусу; кориандр 1 по вкусу; аджика 1 ст.л.; сахар 1 ст.л.; соль 1 по вкусу...
20 мин
Этот рецепт у меня живет давно, я баклажаны очень люблю, а когда их мариновать как не осенью? Так что закатываем рукава и к плите)
1 ч 20 мин
Просто восхитительная закуска из баклажанов! Маринованные баклажаны на вкус как грибы, улетают со стола со скоростью звука! Блюдо пикантное и в то же время очень простое. Такую закуску можно приготовить и на зиму, для этого наполненные банки следует завинтить герметично, перевернуть вверх дном, укутать в плед и оставить до полного остывания. Такие заготовки хранятся в погребе. Из данного количества ингредиентов получается две литровых банки.
5 ч
Arina92 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.