Запеканка из картофеля, кабачка и с сыром

Солнце

автор Солнце

21 отзыв
Рецепт запеканки из картофеля, кабачка и с сыром
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 522 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт запеканок,  картофельная запеканка,  запеканка с сыром,  запеканка из кабачков.

Вкусная, сочная и аппетиная запеканка! Отличная идея для холодных дней из полезных овощей. Приправы нкакие я не использовала, т. к. сыр хорошо все пропитывает.

Ингредиенты:

  • картофель вареный в мундире - 1 кг
  • кабачки - 400 г
  • сыр - 250 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко 3,6% - 500 г
  • сливочное масло - 50 г

Как приготовить

  1. Картофель в мундире почистить и нарезать ломтиками.

  2. Кабачки почистить и нарезать кусочками.

  3. Ломтики картофеля и кабачков уложить слоями в смазанную маслом форму. Кабачок, картофель, тертый сыр, кабачок, картофель.

    запеканка из картофеля, кабачка и с сыром
  4. Обжарить на сливочном масле.

    запеканка из картофеля, кабачка и с сыром
  5. Яйца взбить с молоком и луком.

    запеканка из картофеля, кабачка и с сыром
  6. Этой смесью залить овощи, сверху посыпать оставшимся сыром и запекать 50-60 минут.

    запеканка из картофеля, кабачка и с сыром
  7. Приятного аппетита!

    запеканка из картофеля, кабачка и с сыром

Комментарии

4.1 / 5
eriom
eriom

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Билетдинова Надежда
Билетдинова Надежда

Оооочень вкусно получилось

ofedgad
ofedgad

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Плесанова Лида
Плесанова Лида

Сразу захотелось попробовать (люблю капустную запеканку с плавленым сыром).

stasya86
stasya86

Ой...как вкусно!!! Обожаю запеканку из картофеля, кабачка и с сыром!!!!

Анна Качура
Анна Качура

Очень понравился этот рецепт запеканки из картофеля, кабачка и с сыром.

nedare1992
nedare1992

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Ася Пунцагина
Ася Пунцагина

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

isurande1976
isurande1976

Спасибочки за вкусняшку

liza
liza

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

idombaim1999
idombaim1999

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

varya95
varya95

Очень люблю запеканку из картофеля, кабачка и с сыром, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Леоникова Диана
Леоникова Диана

Спасибо вам, Солнце, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для запеканки из картофеля, кабачка и с сыром уже имеются в наличии.

Тома Пучинская
Тома Пучинская

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать запеканку из картофеля, кабачка и с сыром по этому рецепту.

sisoucati2003
sisoucati2003

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

liloun
liloun

Спасибо за шедевры!!!

sugrion
sugrion

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

redis
redis

Просто замечательно…

margo
margo

Просто божественный вкус!

nurit1982
nurit1982

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

mityushkina_83
mityushkina_83

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Рецепт Запеканки из баклажанов с помидорами и сыром в духовке
Запеканки Рецепт приготовления запеканки из баклажанов с помидорами и сыром в духовке

И готовиться быстро, и выглядит красиво и на вкус превосходно! У вас нет баклажанов, помидор и сыра? Не верю! Летом у каждого найдется этот стандартный набор в холодильнике! Из них, обещаю, получится такая еда, что пальчики оближешь. А вот теперь кладем перед собой этот кулинарный рецепт и начитаем готовить просто невероятно вкусную запеканку!

30 мин

Рецепт Запеканки из кабачков и макарон с сыром в духовке
Запеканки Как приготовить запеканку из кабачков и макарон с сыром в духовке

Ароматная и красочная запеканка, которая мгновенно вызывает аппетит. Очень вкусный кулинарный рецепт для ленивых Буквально полчаса приготовлений - и вы наслаждаетесь невероятно вкусной едой! Более того, запеканка из макарон очень сытная, что является несомненным плюсом для хозяек.

1 ч 30 мин

Рецепт Нежной запеканки из картофеля и цветной капусты
Запеканки Нежная запеканка из картофеля и цветной капусты пошагово

Картофель (3 крупных); Цветная капуста (замороженная, 1 упаковка 400 гр.); Лук (1 средняя луковица); Масло сливочное (для смазывания формы); Сливки (10-ти процентные, примерно 400-430 мл); Куриные яйца (3 шт.); Сыр твёрдый (примерно 150-180 гр.); Укроп свежий; Соль; Чёрный молотый перец; Сушёный чеснок; Куркума; Базилик; Паприка...

1 ч 40 мин

Рецепт Деликатной запеканки из форели и картофеля
Запеканки Рецепт деликатной запеканки из форели и картофеля

картофель - 800 г; укроп - 1 пучок; форель - 1 г; сливки - 300 мл; масло сливочное - 80 г; специи - 1...

1 ч