Простая запеканка из картофеля с сыром

Дорогина Алена

автор Дорогина Алена

16 отзывов
Рецепт простой запеканки из картофеля с сыром
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 156 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт запеканок,  простые рецепты,  картофельная запеканка,  запеканка с сыром.

Как ни странно, в Северную Америку картофель попал еще позже, чем в Европу. Этот знаменательное событие произошло лишь в 1621 году. Губернатор Бермудских островов отправил своему коллеге, губернатору Вирджинии, в подарок, груз клубней картофеля.

Ингредиенты:

  • картофель 1 кг
  • сметана 250 г
  • сыр твердый 200 г
  • лук репчатый 2 головки
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить

  1. Отварить клубни картофеля в мундире до готовности, остудить, очистить от кожуры и нарезать на кружки толщиной в полсантиметра. Нарезать и обжарить на растительном масле репчатый лук.

  2. Смазать маслом форму для запекания, выложить слой картофеля, затем лук, промазать сметаной, повторить слои еще несколько раз. Посолить, поперчить и посыпать тертым твердым сыром.

  3. Печь запеканку из картофеля с сыром в духовке в течение 30 - 35 минут при температуре 180 градусов. Подать блюдо горячим, посыпать свежей зеленью.

На заметку:

  • В запеканку можно добавить обжаренные грибы, мясной фарш, лук нарезать мелко или полукольцами.

Комментарии

3.7 / 5
Юля Бастет
Юля Бастет

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

alalatr
alalatr

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла простая запеканка из картофеля с сыром. Вот я ему и приготовлю.

tooltiomy
tooltiomy

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Люба Дербетова
Люба Дербетова

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Дорогина, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

itillilin2000
itillilin2000

Буду очень рада, если кому рецепт onthekitchen.ru/vypechka/zapekanki/tykvennaya-zapekanka пригодится.

erdic
erdic

Просто фантастика!!!
наконец простую запеканку из картофеля с сыром приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Дорогина!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

pleshanova_99
pleshanova_99

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

adalowata
adalowata

Спасибо большое!!!
очень понравилось простую запеканку из картофеля с сыром,легко и просто.
Искренне спасибо, Дорогина.

Вита Варламова
Вита Варламова

Дорогина…мой муж сошел с ума.
Просит сделать простую запеканку из картофеля с сыром на его работу, чтобы всем похвастаться.

arint1994
arint1994

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

gutramet1978
gutramet1978

Дорогина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Теплова Дина
Теплова Дина

Спасибо за отличные рецепты!!!

alulil
alulil

Дорогина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

lyudochka70
lyudochka70

Супер!

Таня Бушнева
Таня Бушнева

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Утепова Ольга
Утепова Ольга

Попробовали сегодня простую запеканку из картофеля с сыром, просто класс!!!

Рецепт Запеканки из баклажанов с помидорами и сыром в духовке
Запеканки Рецепт приготовления запеканки из баклажанов с помидорами и сыром в духовке

И готовиться быстро, и выглядит красиво и на вкус превосходно! У вас нет баклажанов, помидор и сыра? Не верю! Летом у каждого найдется этот стандартный набор в холодильнике! Из них, обещаю, получится такая еда, что пальчики оближешь. А вот теперь кладем перед собой этот кулинарный рецепт и начитаем готовить просто невероятно вкусную запеканку!

30 мин

Рецепт Запеканки из кабачков и макарон с сыром в духовке
Запеканки Как приготовить запеканку из кабачков и макарон с сыром в духовке

Ароматная и красочная запеканка, которая мгновенно вызывает аппетит. Очень вкусный кулинарный рецепт для ленивых Буквально полчаса приготовлений - и вы наслаждаетесь невероятно вкусной едой! Более того, запеканка из макарон очень сытная, что является несомненным плюсом для хозяек.

1 ч 30 мин

Рецепт Нежной запеканки из картофеля и цветной капусты
Запеканки Нежная запеканка из картофеля и цветной капусты пошагово

Картофель (3 крупных); Цветная капуста (замороженная, 1 упаковка 400 гр.); Лук (1 средняя луковица); Масло сливочное (для смазывания формы); Сливки (10-ти процентные, примерно 400-430 мл); Куриные яйца (3 шт.); Сыр твёрдый (примерно 150-180 гр.); Укроп свежий; Соль; Чёрный молотый перец; Сушёный чеснок; Куркума; Базилик; Паприка...

1 ч 40 мин

Рецепт Деликатной запеканки из форели и картофеля
Запеканки Рецепт деликатной запеканки из форели и картофеля

картофель - 800 г; укроп - 1 пучок; форель - 1 г; сливки - 300 мл; масло сливочное - 80 г; специи - 1...

1 ч