Тесто на сметане для пирожков

Рецепт теста на сметане для пирожков

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт теста,  тесто для пирожков.

Замечательный рецепт суперлегкого и быстрого теста, из которого можно приготовить вкуснейшую выпечку, нужна только фантазия. Поэтому спешу рассказать, как приготовить тесто на сметане для пирожков.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 250 г
  • Масло сливочное — 200 г (несоленое)
  • Сметана — 125 мл

Как приготовить

  1. Охлажденное несоленое масло нарежьте кубиками.

  2. В чашу кухонного комбайна положите просеянную муку и кубики масла. В режиме Пульс пробейте смесь несколько раз, пока вся масса не превратится в крошку.

  3. Добавьте сметану и продолжайте работать в режиме Пульс, пока тесто не соберется в шар.

  4. Оберните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на 20 минут.

  5. Тесто на сметане для пирожков готово для дальнейшей работы.

На заметку:

  • Из теста по этому рецепту можно приготовить выпечку и со сладкой, и с несладкой начинкой. Для пирожков это тесто нужно раскатывать в пласт толщиной 3 мм. Удачной выпечки!

Видео

Комментарии

4.7 / 5
Ивчина Мила
Ивчина Мила

Супер!

houdat1997
houdat1997

Привет!
Я не ем тесто на сметане для пирожков!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

tomonda
tomonda

А я всегда готовлю с Ася и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

iyenayav1982
iyenayav1982

Спасибо!
тесто на сметане для пирожков теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

induriowa1999
induriowa1999

Несу свеженькое! Рецепт теста без яиц и молока для пирожков, обязательно к ознакомлению).

Теплова Дина
Теплова Дина

Ася…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тесто на сметане для пирожков на его работу, чтобы всем похвастаться.

Мартакова Софья
Мартакова Софья

Спасибо за отличные рецепты!!!

alla95
alla95

Ася, аппетитно - чудо!

sofya
sofya

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать тесто на сметане для пирожков просто.
Спасибо за рецепт)))

semam1992
semam1992

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тесто на сметане для пирожков в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

lesya91
lesya91

Как же всё у тебя аппетитно!!!

ofedgad
ofedgad

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Ася, что так же вкусно.

anna
anna

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

stasya86
stasya86

Как вкусно! У меня муж любитель теста на сметане для пирожков.

Рецепт Бездрожжевого теста для пирожков на кефире
Тесто Рецепт приготовления бездрожжевого теста для пирожков на кефире

Если вы любите мягкие, очень нежные и невероятно вкусные жареные пирожки, то этот рецепт для вас. Тесто до невозможного простое, поэтому обязательно получится даже у начинающей хозяйки.

30 мин

Рецепт Дрожжевого теста для пирожков в духовке
Тесто Как приготовить дрожжевое тесто для пирожков в духовке

Хочу поделиться рецептом вкусных домашних пирожков. Буду делать их с яблоком и грушей одновременно.

240 мин

Рецепт Постного дрожжевого теста для пирожков
Тесто Постное дрожжевое тесто для пирожков пошагово

Мука 1 кг; Дрожжи 15 г; Вода 450 мл; Сахарный песок 75 г; Соль 1 ч.л.; Растительное масло 5 мл...

15 мин

Рецепт Теста на кефире для жареных пирожков
Тесто Рецепт теста на кефире для жареных пирожков

Кефир 300 мл; Пшеничная мука 400 г; Сахар 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Сода 1 ч.л.; Растительное масло 3 столовые ложки...

15 мин