Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт теста, красивые рецепты, тесто для пирожков.
Тесто на кефире для жареных пирожков
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 510 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кефир 300 мл
- Пшеничная мука 400 г
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сода 1 ч.л.
- Растительное масло 3 столовые ложки
Как приготовить
-
В кефир добавить соду, соль, сахар и 1 столовую ложку масла. Хорошо размешать.
-
Добавить понемногу муку, размешивая ложкой. Когда станет невозможно мешать ложкой, вымешивать тесто руками.
-
Мука должна уйти вся (или немного больше) и тесто получится очень мягким. В конце добавить двумя частями оставшееся масло, каждый раз хорошо вымешивая. Тогда тесто будет эластичным и не будет липнуть к рукам.
-
Накрыть тесто пленкой и оставить на полчаса.
Комментарии
4 / 5
sougrot1970
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Ольга Пургина
Красиво, вкусно, класс просто!
yaroslava73
Спасибо, Елена!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим тесто на кефире для жареных пирожков как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
kristina74
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тесто на кефире для жареных пирожков не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Алеся Кондратьева
Спасибо, Елена!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
inna80
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Луиза Незымаева
Спасибо, за рецептик теста на кефире для жареных пирожков. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - тесто без яиц и молока для пирожков.
estont1994
Легко и вкусно!!!
Эльза Синюкович
Буду смело готовить тесто на кефире для жареных пирожков на праздники!
erorir
Спасибо тебе, Елена, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
anichkina_98
У меня получилось прям как на фотографии:)
Зина Бикбулатова
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала тесто на кефире для жареных пирожков.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
esitathe1987
Вкуснятина
2rare2die2000
Отличный рецепт:)
Обожаю тесто на кефире для жареных пирожков
Дубина Люда
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду тесто на кефире для жареных пирожков.
ureastuge1989
Большое спасибо за рецепт теста на кефире для жареных пирожков.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
violetta76
У меня вроде получилось!
спасибо!
Кира Кривошея
Елена спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
itedong
Прикольно, но сложновато для меня(
edsiglemy
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Тесто Рецепт приготовления теста для жареных пирожков на сухих дрожжах
Воздушное тесто для вкусных и пышных жареных пирожков. Это простое дрожжевое тесто готовится легко и из минимума продуктов, а в результате получается воздушное, пористое и объемное. Пирожки из этого теста при жарке увеличиваются в объеме, получаются воздушными, пузырчатыми и очень вкусными. Из такого теста особенно вкусно получаются пирожки с ливером, мясом, картофелем или зеленым луком и яйцом.
2 ч 30 мин
Тесто Как приготовить бездрожжевое тесто для пирожков на кефире
Если вы любите мягкие, очень нежные и невероятно вкусные жареные пирожки, то этот рецепт для вас. Тесто до невозможного простое, поэтому обязательно получится даже у начинающей хозяйки.
30 мин
Тесто Дрожжевое тесто для жареных пирожков пошагово
Очень быстрое и вкусное дрожжевое тесто для жареных пирожков, которое готовится за полчаса. Мое любимое.
30 мин
Тесто Рецепт теста без яиц и молока для пирожков
Домашние жареные пирожки без яиц и молока можно приготовить за считанные минуты!
45 мин
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!