Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт теста, красивые рецепты, рецепты на скорую руку, тесто для пирожков.
Если вы любите мягкие, очень нежные и невероятно вкусные жареные пирожки, то этот рецепт для вас. Тесто до невозможного простое, поэтому обязательно получится даже у начинающей хозяйки.
Повод:
На полдник, На скорую руку
Подготовьте все ингредиенты. Кефир достаньте из холодильника заранее, чтобы он был комнатной температуры.
Соду всыпьте в кефир, размешайте и дайте постоять минут 5, а лучше 10. Этот этап ни в коем случае нельзя пропускать, иначе пирожки получатся не такими пышными и мягкими.
Добавьте соль и подсолнечное масло, хорошо размешайте.
Вводите муку по одному стакану, размешивая ложкой.
Замесите мягкое, эластичное тесто. Вы будете поражены, насколько нежным оно получится.
В качестве ничинки я использую картофельное пюре с пассированным луком.
Возьмите небольшой кусок теста, сформируйте из него лепешку, положите на нее небольшое количество начинки.
Соедините края лепешки и сформируйте пирожок, слегка приплюснув его.
Обжарьте пирожки в растительном масле с двух сторон до готовности. Внимание, пирожки жарятся очень быстро, поэтому советую сразу их все сформировать, а затем уже обжаривать. Приятного аппетита!
Перед вами, наверное, самый простой рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто для пирожков на кефире, и тем не менее пирожки по нему получаются просто невероятно вкусными, как у бабушки. А что может быть вкуснее? Предалагю проверить!
Ksyukha92, спасибо большое, за вкусный превкусный бездрожжевое тесто для пирожков на кефире!!!
Спасибо!
бездрожжевое тесто для пирожков на кефире теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Ты просто кудесница.
А бездрожжевое тесто для пирожков на кефире — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и бездрожжевое тесто для пирожков на кефире очень похвалила.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят onthekitchen.ru/vypechka/testo/bezdrozhzhevoe-testo-dlya-piroga.
Ksyukha92, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Приготовила бездрожжевое тесто для пирожков на кефире на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Бездрожжевое тесто для пирожков на кефире готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Vkysno, spasibo.
Обожаю выпечку из слоеного теста, мне нравится его текстура, а в качестве начинки можно использовать любые продукты. Расскажу, как приготовить слоеное тесто бездрожжевое на сковороде.
60 мин
Кефир 300 мл; Пшеничная мука 400 г; Сахар 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Сода 1 ч.л.; Растительное масло 3 столовые ложки...
15 мин
Чтобы замесить тесто для вкусных пирогов, необязательно добавлять в него дрожжи. Достаточно знать как приготовить бездрожжевое тесто для пирожков, оно получается эластичным и хорошо раскатывается.
60 мин
Тесто для тонких пирожков, которые особенно хороши к бульонам и супам. Очень быстро готовится. Я делала половинную порцию.
40 мин
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото бездрожжевого теста для пирожков на кефире очень аппетитно выглядит!!!