Песочное тесто с творогом
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 623 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сода 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Сахарный песок 1 ст.л.
- Яйца куриные 1 шт.
- Сливочное масло 150 г
- Творог жирный 200 г
- Мука 2 стак.
Как приготовить
-
Растереть творог, подсолить, соединить с желтком и сахарным песком.
-
Муку смешать с гашеной содой и маслом, а затем - с творожной массой.
-
Теперь нужно тщательно вымесить тесто. Долго это делать не нужно, иначе выпечка будет жесткой. Даже если консистенция не будет однородной, все исправит раскатывание пласта.
-
Отправить ком теста в холодильник на 45 минут. Оно слегка застынет и перестанет липнуть к рукам. После этого можно начинать приготовление пирогов и печений.
-
Размягченный спред растереть с сахарным песком, ванильным сахаром, гашеной содой и яйцом.
-
Творог размять вилкой и присоединить к остальным компонентам. Перемешать до однородности и дать 15 минут на созревание.
-
Ввести в массу просеянную муку, размешать и подождать несколько минут до загустения. Замесить тесто, свернуть его в ком и отправить в холод на 30 минут. Из охлажденного теста можно формировать будущую выпечку.
На заметку:
Замесить песочное тесто с творогом сможет и начинающий кулинар. Стоит воспользоваться классическим и малокалорийным рецептами.
Видео
Комментарии
4.9 / 5
svetlana75
Я делала песочное тесто с творогом к приезду родственников.Все съели!!!
vinner_75
Делала песочное тесто с творогом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
estont1994
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
sowouns
Замечательный рецепт! В моей семье любят песочное тесто с творогом
Спасибо за прекрасную идею
Лиля Бернякова
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
ungoundi1978
Спасибо за отличные рецепты!!!
korenevskaya_94
Офигенно вкусно получается песочное тесто с творогом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
lerorof
Soteseds, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
yella97
Soteseds, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
boris_76
Soteseds, это просто волшебный рецепт!
Сопельник Надежда
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
lacre
Готовила песочное тесто с творогом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
enenof
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Луиза Банани
Песочное тесто с творогом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
iyenayav
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Зина Бикбулатова
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
anastasiya86
Soteseds, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Ира Лобода
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
ungoundi1978
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Тесто Рецепт приготовления постного песочного теста и изделия из него
Рецепт нашла на сайте "Мы готовим каждый день".Автору-Стелле-огромное спасибо.! Сделала небольшие корректировки-дополнения.теперь делюсь с вами
50 мин
Тесто Как приготовить песочное тесто со сметаной для пирога
Выпечка из песочного теста крошится и тает во рту благодаря большому содержанию масла. Из песочного теста делают пироги, печенье, тарталетки, киш. Расскажу, как приготовить песочное тесто со сметаной.
40 мин
Тесто Песочное тесто с майонезом пошагово
Классический рецепт песочного теста базируется на масле или маргарине. Кроме этого, есть еще один рецепт, как приготовить песочное тесто с майонезом, который стоит положить в свою кулинарную копилку.
60 мин
Тесто Рецепт песочного теста для пирога
Большинство фруктовых пирогов, в том числе корзиночек для пирожных, делаются на основе песочного теста. Умеете ли вы сделать его правильно? Рассказываю, как приготовить песочное тесто для пирога.
140 мин
Soteseds, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт песочного теста с творогом.