Классический рецепт песочного теста базируется на масле или маргарине. Кроме этого, есть еще один рецепт, как приготовить песочное тесто с майонезом, который стоит положить в свою кулинарную копилку.
Песочное тесто с майонезом
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 180 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука — 4,5 стак.
- Сода — 1 ч.л.
- Масло — 250 г
- Сахарный песок — 200 г
- Майонез — 4 ст.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Ваниль — По вкусу
Как приготовить
-
Яйца и майонез заранее достаю из холодильника. Все составляющие помещаю в миску, добавляю сахарный песок и перемешиваю.
-
2. Затем к смеси ввожу соду, которую не гашу уксусом, ванильных сахар. Понемногу ввожу часть муки, но не всю сразу, и каждый раз перемешиваю до однородной консистенции без комочков.
-
3. Масло измельчаю мелко ножом или на терке, кладу в миску к остальным ингредиентам. Миксером перемешиваю до однородности.
-
4. Мучную смесь выкладываю на поверхность, которую присыпал пшеничной мукой, вымешиваю эластичное тесто, подмешиваю оставшуюся муку. Тесто оборачиваю пленкой и оставляю на 30-40 минут, затем оно готово к использованию.
На заметку:
Несмотря на то, что в рецепте присутствует майонез, который используют для заправки салатов и маринада, тесто на его основе подходит для выпечки разных десертов: печенья, пирогов, коврижек и другого. Одним из ключевых моментов в приготовлении является температура всех ингредиентов, которая должна быть на уровне комнатной. Тесто можно приготовить впрок и заморозить или использовать сразу же.
Видео
Комментарии
3.9 / 5
Плесанова Лида
Искала песочное тесто с майонезом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
latecraci
Готовила песочное тесто с майонезом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
nadya89
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
nered1974
Rulficow2004 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Литовченко Алена
Обалденно:)
спасибо за идейку песочного теста с майонезом.
Щелыванова Людмила
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
alisa77
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
svetlana75
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
sethitsis1981
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Андронова Улья
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Микиртычева Рая
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Алена Букша
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
ricedic1982
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
irisha
Коллега приготовила песочное тесто с майонезом.
Никогда вкуснее песочное тесто с майонезом не пробовала!!!
Всем советую.
yicalac
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Тесто Рецепт приготовления постного песочного теста и изделия из него
Рецепт нашла на сайте "Мы готовим каждый день".Автору-Стелле-огромное спасибо.! Сделала небольшие корректировки-дополнения.теперь делюсь с вами
50 мин
Тесто Как приготовить песочное тесто со сметаной для пирога
Выпечка из песочного теста крошится и тает во рту благодаря большому содержанию масла. Из песочного теста делают пироги, печенье, тарталетки, киш. Расскажу, как приготовить песочное тесто со сметаной.
40 мин
Тесто Песочное тесто для пирога пошагово
Большинство фруктовых пирогов, в том числе корзиночек для пирожных, делаются на основе песочного теста. Умеете ли вы сделать его правильно? Рассказываю, как приготовить песочное тесто для пирога.
140 мин
Тесто Рецепт песочного теста с творогом
Сода 1 щепотка; Соль 1 щепотка; Сахарный песок 1 ст.л.; Яйца куриные 1 шт.; Сливочное масло 150 г; Творог жирный 200 г; Мука 2 стак....
60 мин
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!