Жареные пирожки с капустой

timatear

автор timatear

10 отзывов
Рецепт жареных пирожков с капустой
  • Общее время: 70 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 132 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирожков,  рецепты на ужин.

В выходной день можно порадовать семьи вкусными пирожками! Я решила сделать жареные пирожки с капустой. Вкусные, аппетитные пирожки разлетелись моментально! Домашние были очень довольны! Тесто я готовлю для таких пирожков по любимому рецепту в хлебопечке.

Ингредиенты:

  • Тесто дрожжевое 800 г
  • Масло растительное (для жарки)
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Капуста белокочанная 700 г
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Приправа универсальная (без соли) по вкусу

Повод:

На ужин, На обед, Для детей, К чаю, На полдник

Как приготовить

  1. Приготовьте дрожжевое тесто по любимому рецепту.

  2. Капусту нашинковать. Помять.

    жареные пирожки с капустой
  3. В сковороде обжарить порезанный лук.

    жареные пирожки с капустой
  4. Добавить капусту, слека обжарить, добавить соль, перец и приправу.

    жареные пирожки с капустой
  5. Тушить до готовности.

    жареные пирожки с капустой
  6. Из теста сделать шарики (выдавить).

    жареные пирожки с капустой
  7. Из шариков сделать лепешки, положить начинку.

    жареные пирожки с капустой
  8. Сформировать круглые пирожки.

    жареные пирожки с капустой
  9. В сковороде разогреть масло, выложить пирожки швом вниз. Масла не жалейте, пирожки должны хотя бы наполовину быть в масле.

    жареные пирожки с капустой
  10. Жарить с двух сторон, до готовности.

    жареные пирожки с капустой
  11. Приятного аппетита!

    жареные пирожки с капустой

Комментарии

4.5 / 5
ofrorerer
ofrorerer

Спасибо timatear, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Пучинская Валентина
Пучинская Валентина

Timatear, ты сама их придумала рецепт жареных пирожков с капустой?

ororor
ororor

Очень понравился этот рецепт жареных пирожков с капустой.

Гулевич Вера
Гулевич Вера

Сувенир и только!

alexold2003
alexold2003

Timatear, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

anna90
anna90

Попробуйте onthekitchen.ru/vypechka/pirozhki/zharenye-pirozhki-s-myasom. Очень хороший рецепт!!

itillilin2000
itillilin2000

Я приготовила сегодня жареные пирожки с капустой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, timatear!

schyogoleva_98
schyogoleva_98

Делала жареные пирожки с капустой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

saltykova_93
saltykova_93

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

burdina_71
burdina_71

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Рецепт Пирожков с мясом и пирожки с квашеной капустой
Пирожки Рецепт приготовления пирожков с мясом и пирожки с квашеной капустой

яйца куриные - 1 шт.; мука - 1 кг; масло сливочное - 250 г; дрожжи свежие - 1 пакет; сахар - 1 ч.л.; капуста квашеная - 300 г; фарш мясной - 300 г; лук репчатый - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мясной фарш - 300 г; масло растительное - по вкусу...

35 мин

Рецепт Жареных пирожков с картошкой без дрожжей
Пирожки Как приготовить жареные пирожки с картошкой без дрожжей

Вкусные хрустящие пирожки на кефире - приготовь и попробуй! Готовим такие пирожки в качестве дополнения к первому блюду. Но они хороши и как самостоятельное блюдо - вкусные, мягкие, воздушные. А еще и очень сытные.

1 ч 40 мин

Рецепт Жареных пирожков из картофеля и творога
Пирожки Жареные пирожки из картофеля и творога пошагово

Если нет блендера, можно натереть картошку на крупной терке. Творог лучше брать рассыпчатый.

35 мин

Рецепт Жареных пирожков с квашеной капустой
Пирожки Рецепт жареных пирожков с квашеной капустой

Жареные пирожки с квашеной капустой по этому рецепту получаются воздушными, как пух! Они очень вкусные, мягкие, долго не черствеют, в общем - прелесть, что за пирожки! Тесто получается довольно липким, поэтому стол, руки, поднос куда будете складывать еще не жареные пирожки - все обильно смазывайте растительным маслом. Муку подсыпать не надо, это утяжелит тесто и результат будет не таким эффектным.

1 ч 30 мин