Пирожки из картофельного теста

Рецепт пирожков из картофельного теста
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 20 порций
  • Калорий: 138 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Картофельное пюре может быть не только отличным гарниром, но и основой для сытной и аппетитной выпечки. Заинтригованы? Тогда возьмите на заметку рецепт приготовления пирожков из картофельного теста.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Мука — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 2-3 ст.л. (для жарки)

Как приготовить

  1. Этот простой рецепт пирожков из картофельного теста - отличный вариант для завтрака из вчерашнего гарнира. Также при желании такие пирожки можно сделать с начинкой - капустной, мясной, грибной или даже с морепродуктами. 1. Для начала необходимо очистить картофель и отправить в кастрюлю с водой.

  2. Подсолить немного и сварить до готовности. 3. Размять картофель в пюре, немного остудить и вбить яйцо. 4. Тщательно перемешать и добавить муку, чтобы сделать пюре более плотным. При желании можно поперчить тесто по вкусу. 5. Теперь можно сформировать небольшую лепешку и вложить начинку. Или же просто придать форму пирожка и отправить на разогретую сковороду с растительным маслом. 6. Жарить пирожки из картофельного теста в домашних условиях до румяности с двух сторон. Также можно запечь их в духовке, предварительно смазав желтком. Перед подачей можно выложить пирожки на бумажную салфетку, чтобы убрать остатки масла.

Видео

Комментарии

3.8 / 5
ofrorerer
ofrorerer

Какая вкуснятина!
Буду делать!

eboosenc1997
eboosenc1997

Пошла пробовать…)))))

onena1988
onena1988

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

derbetova_78
derbetova_78

Диана, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пирожков из картофельного теста.

entent2001
entent2001

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Татьяна Цыбко
Татьяна Цыбко

Спасибо! Беру в закладки.

oleelonge1996
oleelonge1996

Спасибо, за рецептик пирожков из картофельного теста. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - пирожки с вкусом пиццы из ленивого дрожжевого теста onthekitchen.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-vkusom-pitstsy-iz-lenivogo-drozhzhevogo-testa.

teris2001
teris2001

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать пирожки из картофельного теста по этому рецепту.

ildun
ildun

Сделала сегодня пирожки из картофельного теста.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

idromed
idromed

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Рецепт Пирожков из теста фило с начинкой из баклажанов, фисташек и феты
Пирожки Рецепт приготовления пирожков из теста фило с начинкой из баклажанов, фисташек и феты

Баклажаны 550 г; Оливковое масло extra virgin по вкусу; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Сыр фета 60 г; Молотый кориандр 1/4 чайной ложки; Зеленые фисташки 60 г; Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки; Измельченные листья мяты 2 столовые ложки; Тесто фило 5 шт....

240 мин

Рецепт Пирожков с вкусом пиццы из ленивого дрожжевого теста
Пирожки Как приготовить пирожки с вкусом пиццы из ленивого дрожжевого теста

Внезапно приехал домой сын и надо было чем-то его побаловать. Вот тут-то и выручило ленивое дрожжевое тесто. Оно быстро готовится, подходит буквально к любой начинке и выпечка получается мягенькой и вкусной. Такое тесто под силу даже начинающим кулинарам. Для начинки взяла то, что было дома: ветчину, сыр и зелень. Сын, когда попробовал первый пирожок, сказал, что по вкусу напоминает пиццу и я их так и назвала.

2 ч

Рецепт Пирожков из бездрожжевого теста с яблочной начинкой
Пирожки Пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой пошагово

Порадуй себя и родных такими пирожками! Действительно, очень вкусно! Когда что-то нужно приготовить к чаю, а времени совсем немного, я использую этот рецепт. Тесто для пирожков готовится очень быстро. А начинку можно делать разную. Например, морковь с курагой, тушеная капуста и т. д. Все на Ваш вкус и усмотрение. У нас очень любят такие пирожки со сладкой начинкой.

40 мин

Рецепт Пирожков из творожного теста с двумя видами начинок
Пирожки Рецепт пирожков из творожного теста с двумя видами начинок

У меня как всегда очередной рецепт из творога:) замечательные пирожки, особенно если нет времени на дрожжевое тесто! Рецепт из разряда. быстро и вкусно! Начинка может быть любая, у меня клубника и яблоки. Выходит из этого количества продуктов где-то 20-25 пирожков.

1 ч 20 мин