Пирожки с ветчиной, сыром и яйцом
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 353 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
для теста:
- 100 г сливочного масла
- 3/4 стак. муки
- 2 ст.л. сливок
для начинки:
- 120 мл сливок
- 60 г вареной ветчины
- 50 г сыра эмменталь
- 10 г муки
- 2 яйца
- 1 горсть шампиньонов
- молотый черный перец
- соль
Как приготовить
-
Замесить из муки, сливок и масла песочное тесто и убрать в холодное место на полчаса.
-
Порезать и потушить грибы, добавить смесь сливок, муки и яйца, посолить, поперчить, перемешать и прогреть все вместе.
-
Нарезать мелко сыр и крупно - ветчину, тесто раскатать, вырезать подходящей выемкой кружочки, положить на каждый по ложке грибов, ветчины и сыра, защипать края.
-
Выпекать пирожки с ветчиной, сыром и яйцом на среднем огне в разогретой предварительно духовке примерно полчаса.
Комментарии
3.8 / 5
Малич Мая
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
vera
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
norsits1987
Спасибо!
Отличный рецепт пирожков с ветчиной, сыром и яйцом!
kristina89
Как вкусно! Я полюбила пирожки с ветчиной, сыром и яйцом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
buksha_70
Да пирожки с ветчиной, сыром и яйцом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
hendai, спасибо!
Андронова Улья
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Ивчина Мила
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
lyudochka70
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Грачева Ксюха
Очень интересный рецепт пирожков с ветчиной, сыром и яйцом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Пирожки Рецепт приготовления мини-пирожков с капустой, сельдереем, шпинатом и сыром
Предлагаю идею для пасхального стола.или пикника, так как сезон выезда на природу можно считать открытым. Начинка любая, но капуста -это классика, к которой я добавила разных полезностей и немного сливочного вкуса от сырочка) Такой аромат стоял от пирожков и начинки, что трудно было дождаться первой партии) Тесто заинтересовало своим охлаждение вначале, но поднялось как надо! Пирожки получились мягонькие, но в то же время с аппетитной зажаристой корочкой) И еще.пирожочков получается много. Угощала-раздавала и дома досыта ели вместо хлеба и просто с чаем.
45 мин
Пирожки Как приготовить жареные пирожки с зеленым луком и яйцом на воде
Никто не откажется от этих пирожков! вкусные и несложные в приготовлении пирожки у нас дома разлетаются очень быстро.
1 ч 40 мин
Пирожки Дрожжевые пирожки с капустой и яйцом в духовке пошагово
Вкусненькие пирожки с несладкой начинкой для всей семьи) Очень люблю несладкую выпечку, особенно пирожки с капустой. Этот рецепт пирожков с капустой и яйцом мне очень понравился. Рекомендую всем.
2 ч
Пирожки Рецепт пирожков с мясом и пирожки с квашеной капустой
яйца куриные - 1 шт.; мука - 1 кг; масло сливочное - 250 г; дрожжи свежие - 1 пакет; сахар - 1 ч.л.; капуста квашеная - 300 г; фарш мясной - 300 г; лук репчатый - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мясной фарш - 300 г; масло растительное - по вкусу...
35 мин
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!