Как у мамы! Просто, быстро и очень аппетитно! Домашним понравится!
Отличные, ароматные пирожки. Прекрасно подойдут к семейному чаепитию и к праздничному столу.
Пирожки с маком
- Общее время: 1 ч 40 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 374 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 0.5 кг
- Сметана - 1 стак. (200 мл)
- Куриные яйца - 2 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Мак пищевой - 0.5 кг
- Мёд - 140 г
- Яйца - 1 шт.
Как приготовить
-
Ингредиенты
-
Приготовление начинки: Кондитерский мак промываем несколько раз, заливаем водой.
-
Варим на огне около часа.
-
Сливаем воду с готового мака через марлю.
-
Смешиваем с жидким медом.
-
Для получения нужной консистенции дважды пропускаем маковую начинку через мясорубку.
-
Добавляем сырое яйцо, чтобы не распалась начинка.
-
Тесто на пирожки будет пресным: Муку обязательно просеиваем,
-
Пальцами делаем углубление в центре и заполняем выемку, сехаром, солью, растительным маслом,
-
Добавляем сметану.
-
Последними будут яйца. Замешиваем из всего этого тесто.
-
Тесто в отличие от дрожжевого выносим не в тепло. а в холод. на 40 минут.
-
Раскатываем тесто до 0,5 см. и стаканом вырежем кругляшки.
-
Заполняем середину маковой начинкой и вылепим пирожки.
-
Противень смажем маслом, выложем с промежутками готовые пирожки и будем выпекать в духовке при температуре 200-220 градусов 15-20 минут.
-
Достаем из духовки. смазываем маслом.
-
Вкусная еда для завтраков, обедов и ужинов готова.
-
Приятного чаепития.
Видео
Комментарии
3.8 / 5
lyuda
Кисель, я только смотрела рецепт, но уже хочу пирожки с маком приготовить!
Болсуновская Инга
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Алеся Трунова
Ой, Кисель.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
endent1998
Спасибо огромное за рецепт, Кисель!
пирожки с маком просто супер.
Все мои подруги делают теперь пирожки с маком по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Файзрахманова Надя
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
lourite
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
comonomyo1970
Таким способом обязательно попробуем приготовить пирожки с маком! спасибо!
ofrorerer
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит пирожки с маком
спасибо за рецепт…
vyshenskaya_91
Пирожки с маком вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Файзрахманова Виктория
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
lagutenko_99
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
dinieri
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим пирожки с маком, спасибо огромное за рецептик!!!!
isurande1976
Мммммммм, вкусняга какая!
strelchenko_79
Кисель!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
turyab_76
Да да вкусняха)
Пирожки Рецепт приготовления пирожков с мясом и пирожки с квашеной капустой
яйца куриные - 1 шт.; мука - 1 кг; масло сливочное - 250 г; дрожжи свежие - 1 пакет; сахар - 1 ч.л.; капуста квашеная - 300 г; фарш мясной - 300 г; лук репчатый - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мясной фарш - 300 г; масло растительное - по вкусу...
35 мин
Пирожки Как приготовить пирожки с бананами
Необычные и очень вкусные пирожки с бананами в домашних условиях - отличная альтернатива традиционной выпечке! Вы оцените эти пирожки, они станут вашими любимыми.
60 мин
Пирожки Пирожки с черникой пошагово
Пирожки с черникой популярны во многих странах мира, и это неудивительно. Этот рецепт отличается простотой, а пирожки придутся по вкусу как маленькому ребенку, так и самому привердливому гурману.
60 мин
Пирожки Рецепт бабушкиных пирожков
Проснулась с мыслью, что очень хочу пирожков. Помню когда мы были с сестрёнкой маленькие, приезжали в деревню в гости к бабушке. Бабушка была очень богата внуками (нас внуков 8 человек), мы с сестрёнкой самые младшие. И бабушка угощала нас своими вкусными пирожками. Мы все садились за круглый стол, стол был накрыт самой белоснежной вязаной скатертью. И на столе стояла очень большая чашка с пирожками. И вот мы внуки по очереди брали пирожок, надкусывали его и говорили кому какая начинка попалась. Пирожки были с самыми разными начинками: с вареньем, с картошкой, с зеленью, с курагой, с рисом, с зелёным луком и яйцом. И так по второму кругу, затем по третьему. Вдоволь наевшись, мы бежали играть (точнее громить дом бабушки), а родители тем временем садились пить чай и рассказывать городские новости. Став уже взрослее, я вытянула у бабушки секреты её готовки. У меня есть тетрадь куда я записывала рецепты и клеила вырезки с рецептами из журнала " Крестьянка". Эта тетрадь уже очень старенькая и вся слегка потрёпанная, но она самая дорогая для меня вещь. Ведь именно с неё у меня началась любовь к кулинарии.
60 мин
Спасибо!!!
за рецепт!!!