Пирожки из детства с яйцом и зеленым луком

Натали М

автор Натали М

19 отзывов
Рецепт пирожков из детства с яйцом и зеленым луком
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 632 ккал
  • Украинская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирожков,  легкие рецепты.

Помню в детстве, когда начиналась весна и появлялись ранние овощи и зелень на грядках, бабушка с мамой готовили "обязательные" блюда. В первую очередь, это был зеленый борщ с щавелем, окрошка со свежей редисочкой и огурчиком и почему-то вот эти пирожки. На первый взгляд, ничего особенного, но это только на первый. Очень вкусные домашние пирожки с ароматом детства.!!

Ингредиенты:

  • сыворотка - 5 л
  • соль - 1 ст.л.
  • дрожжи свежие - 1 ст.л.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • мука - 900 г
  • яйцо - 4 шт.

Как приготовить

  1. Сыворотку немного подогреть, добавить туда все ингредиенты, кроме муки. Поставить в теплое место на 15 минут.

  2. Затем добавить муку и замесить тесто. Сильно вымешивать его не нужно, до однородности. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место.

    пирожки из детства с яйцом и зеленым луком
  3. Тесто должно подняться вдвое.

    пирожки из детства с яйцом и зеленым луком
  4. Затем поделить тесто на маленькие шарики, предварительно смазав руки маслом и накрыть их пищевой пленкой, оставить на 10-15 минут.

    пирожки из детства с яйцом и зеленым луком
  5. Они должны стать такие пышные и легко отделяются друг от друга.

    пирожки из детства с яйцом и зеленым луком
  6. Для приготовления начинки, порезать яйца и лук, посолить и поперчить.

    пирожки из детства с яйцом и зеленым луком
  7. Затем, лепим пирожки и обжариваем на растительном масле с двух сторон.

    пирожки из детства с яйцом и зеленым луком
  8. А это весенние цветочки из моего сада.!!

    пирожки из детства с яйцом и зеленым луком

Комментарии

4.7 / 5
mungieva_73
mungieva_73

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

pontunde
pontunde

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

yicalac1996
yicalac1996

Очень очень вкусно!
Делала пирожки из детства с яйцом и зеленым луком накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Надежда Дробина
Надежда Дробина

Делала пирожки из детства с яйцом и зеленым луком на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

butsenko_82
butsenko_82

Мне очень понравился рецептик пирожков с капустой, рисом и яйцом, хочу поделиться с вами.

Ксюха Везетиу
Ксюха Везетиу

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

undelatha
undelatha

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

asedesa1982
asedesa1982

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные пирожки из детства с яйцом и зеленым луком! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Элона Шуппе
Элона Шуппе

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Царская Томара
Царская Томара

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Вика Барабашова
Вика Барабашова

Спасибо огромное за рецепт, Натали!
пирожки из детства с яйцом и зеленым луком просто супер.
Все мои подруги делают теперь пирожки из детства с яйцом и зеленым луком по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Подъельская София
Подъельская София

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

tonya82
tonya82

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Маргарита Лысак
Маргарита Лысак

Натали! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
пирожки из детства с яйцом и зеленым луком(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Кристина Крючкова
Кристина Крючкова

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Боговская Галка
Боговская Галка

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пирожки из детства с яйцом и зеленым луком.

ajion
ajion

Обалденно:)
спасибо за идейку пирожков из детства с яйцом и зеленым луком.

nesteath1991
nesteath1991

Пирожки из детства с яйцом и зеленым луком готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
пирожки из детства с яйцом и зеленым луком у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

svetlana89
svetlana89

Давненько мы с подругой пробовали приготовить пирожки из детства с яйцом и зеленым луком на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что пирожки из детства с яйцом и зеленым луком — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила пирожки из детства с яйцом и зеленым луком.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Рецепт Жареных пирожков с зеленым луком и яйцом на воде
Пирожки Рецепт приготовления жареных пирожков с зеленым луком и яйцом на воде

Никто не откажется от этих пирожков! вкусные и несложные в приготовлении пирожки у нас дома разлетаются очень быстро.

1 ч 40 мин

Рецепт Дрожжевых пирожков с капустой и яйцом в духовке
Пирожки Как приготовить дрожжевые пирожки с капустой и яйцом в духовке

Вкусненькие пирожки с несладкой начинкой для всей семьи) Очень люблю несладкую выпечку, особенно пирожки с капустой. Этот рецепт пирожков с капустой и яйцом мне очень понравился. Рекомендую всем.

2 ч

Рецепт Пирожков с мясом и пирожки с квашеной капустой
Пирожки Пирожки с мясом и пирожки с квашеной капустой пошагово

яйца куриные - 1 шт.; мука - 1 кг; масло сливочное - 250 г; дрожжи свежие - 1 пакет; сахар - 1 ч.л.; капуста квашеная - 300 г; фарш мясной - 300 г; лук репчатый - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мясной фарш - 300 г; масло растительное - по вкусу...

35 мин

Рецепт Слоеных пирожков с тыквой и репчатым луком
Пирожки Рецепт слоеных пирожков с тыквой и репчатым луком

тесто слоеное - 500 упаковок; тыква - 350 ст.л.; соль - 1 щепотка; лук репчатый - по вкусу; перец черный - 1 щепотка...

30 мин