Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирожков, праздничные рецепты.
Мини-пирожки на палочке
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 24 порции
- Калорий: 120 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- упаковка теста для пирога — 1 шт.
- несоленого сливочного масла, комнатной температуры — 1 ст.л.
- палочки для леденцов — 24 шт.
- яйцо, белок — 1 шт.
- сахар турбинадо для посыпки — По вкусу
Повод:
Для детей, На десерт, На праздничный стол
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 190 градусов. Выстелить 3 противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. Выложить тесто на рабочую поверхность и с помощью рифленой формочки (или обычной круглой) вырезать кружки диаметром 6 см.
-
2. Выложить на подготовленные противни. Смазать сливочным маслом сверху.
-
3. Выложить 1/2-1 чайную ложку варенья на середину каждого кружка и выложить палочки для леденцов в центре.
-
4. Собрать оставшееся тесто и обрезки. Вырезать еще 24 кружка и выложить их сверху. Отломать кусок ненужной палочки и сделать рифленые края у мини-пирожков, соединяя их друг с другом.
-
5. Слегка взбить яичный белок в небольшой миске и смазать им пирожки. Затем посыпать сахаром. Выпекать первые 2 противня примерно 14-16 минут до слегка золотистого цвета, поменяв противни местами в середине времени приготовления. Выпекать оставшийся противень с пирожками 14-16 минут.
Видео
Комментарии
4.4 / 5
Новосельцева Асия
А у меня мини-пирожки на палочке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Jess, спасибо за рецептик!!!
Тамарова Валя
Jess!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Марианна Бакунцева
Так и хочется приготовить!
ofrorerer
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
houngim
Очень красиво! И вкусно!
Крайник Катарина
Прикольно, вот чего-чего, а пирожки с джемом onthekitchen.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-dzhemom я не готовила) надо попробовать.
Полина Явлошевич
Как же хочется мини-пирожков на палочке!!!
eshorto1992
Я тоже заприметила мини-пирожки на палочке, да пока еще руки не дошли.
Пирожки Рецепт приготовления мини-пирожков с капустой, сельдереем, шпинатом и сыром
Предлагаю идею для пасхального стола.или пикника, так как сезон выезда на природу можно считать открытым. Начинка любая, но капуста -это классика, к которой я добавила разных полезностей и немного сливочного вкуса от сырочка) Такой аромат стоял от пирожков и начинки, что трудно было дождаться первой партии) Тесто заинтересовало своим охлаждение вначале, но поднялось как надо! Пирожки получились мягонькие, но в то же время с аппетитной зажаристой корочкой) И еще.пирожочков получается много. Угощала-раздавала и дома досыта ели вместо хлеба и просто с чаем.
45 мин
Пирожки Как приготовить пирожки с мясом и пирожки с квашеной капустой
яйца куриные - 1 шт.; мука - 1 кг; масло сливочное - 250 г; дрожжи свежие - 1 пакет; сахар - 1 ч.л.; капуста квашеная - 300 г; фарш мясной - 300 г; лук репчатый - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мясной фарш - 300 г; масло растительное - по вкусу...
35 мин
Пирожки Рецепт пирожков с капустой
Когда со мной рецептом этих пирожков поделилась кума, они мне так понравились, что теперь я только так и готовлю пирожки с капустой! Они очень мягкие, нежные, вкусные! Обязательно попробуйте!
60 мин
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать мини-пирожки на палочке)))