Домашние пирожки с яблоком и корицей

Екатерина Филиппова

автор Екатерина Филиппова

15 отзывов
Рецепт домашних пирожков с яблоком и корицей
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 111 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирожков,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 200 г
  • Молоко 125 мл
  • Сухие дрожжи 7 г
  • Соль щепотка
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Яблоко 2 шт.
  • Корица 1/4 столовой ложки
  • Сливочное масло 20 г

Специальное оборудование:

Нож шефский, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Растворить дрожжи и 1 столовую ложку сахара в 4 столовых ложках теплого молока. Дать постоять 10-15 минут. Перемешать.

  2. Муку смешать с солью и 1 столовой ложкой сахара, добавить оставшееся молоко, дрожжи и замесить тесто. Накрыть влажной салфеткой и оставить подходить на 1 час в теплом месте, после чего обмять.

  3. Для начинки яблоки некрупно порезать, добавить слив. масло с 1 столовой ложкой сахара и специями (дать немного настояться).

  4. Когда тесто подошло второй раз (еще полчаса после того, как обмяли), сформировать из него шарики. Шарик раскатываем, накладываем начинку и формируем пирожок.

  5. Пирожки уложить на противень, накрыть влажной салфеткой и оставить еще на 30 минут. Смазать взбитым яйцом.

  6. Духовку разогреть до 200 градусов и печь пирожки около 25 минут.

Комментарии

3.5 / 5
Вита Варламова
Вита Варламова

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

evenko_71
evenko_71

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

galka76
galka76

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

oleelonge1996
oleelonge1996

Екатерина, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Таня Мишинова
Таня Мишинова

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: http://onthekitchen.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-farshem, но теперь можно попробовать приготовить и домашние пирожки с яблоком и корицей.

katarina83
katarina83

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

anotherpages1998
anotherpages1998

Екатерина, получилось зашибись!

endent1998
endent1998

Какая у Вас Фантазия!!!

Пронько Ника
Пронько Ника

Домашние пирожки с яблоком и корицей просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

iteratimo1972
iteratimo1972

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Скорохватова Серафима
Скорохватова Серафима

Ой, соскучилась что-то по домашним пирожкам с яблоком и корицей.
Приготовлю завтра)

etsilil
etsilil

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
домашние пирожки с яблоком и корицей-это моя мечта!)))

Горячёва Люба
Горячёва Люба

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала домашние пирожки с яблоком и корицей для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

galka76
galka76

Екатерина, домашние пирожки с яблоком и корицей - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Инга Слуцкая
Инга Слуцкая

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Рецепт Пирожков с мясом и пирожки с квашеной капустой
Пирожки Рецепт приготовления пирожков с мясом и пирожки с квашеной капустой

яйца куриные - 1 шт.; мука - 1 кг; масло сливочное - 250 г; дрожжи свежие - 1 пакет; сахар - 1 ч.л.; капуста квашеная - 300 г; фарш мясной - 300 г; лук репчатый - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мясной фарш - 300 г; масло растительное - по вкусу...

35 мин

Рецепт Домашних пирожков Бомбочки с брынзой
Пирожки Как приготовить домашние пирожки бомбочки с брынзой

Вкусная и достаточно простая выпечка. Бездрожжевое тесто значительно сэкономит ваше время.

1 ч

Рецепт Пирожков с абрикосами
Пирожки Пирожки с абрикосами пошагово

#200 мл молока; 30 г сливочного масла; 1 яйцо; 1 ч.л. сухих дрожжей; 1 пакетик (2 г) ванилина; 2 ст.л. растительного масла; 2 ст.л. сахара; 0,5 ч.л. соли; чуть больше 2,5 стак. муки;
Для начинки:
; 300-400 г абрикосов; сахар;
Для сиропа:
; 4 ст.л. сахара; 4 ст.л. воды....

60 мин

Рецепт Пирожков с морковкой
Пирожки Рецепт пирожков с морковкой

Мука пшеничная высшего сорта 600 г; Сметана 420 г; Морковь 300 г; Фисташковая крошка 80 г; Сахар 300 г; Сода 4 г; Соль щепотка; Куркума 1 ч.л.; Масло сливочное для смазывания; Оливковое масло 30 мл...

55 мин