Сухой пирог

Рецепт сухого пирога
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 176 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирогов,  простые рецепты,  пироги с лимоном.

Современный мир требует от человека максимальной динамики и на работе, и дома. Это знакомо женщинам, которые совмещают карьеру и семью. В такой ситуации вас всегда спасут рецепты быстрых блюд.

Сегодня мы не будем писать о жаренных яйцах или пельменях, а научим, как испечь сухой пирог! Все, что вам понадобится, минимум ингредиентов, чуток времени и щепотка любви.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 350 г
  • Сахар 175 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Лимон 1 шт.
  • Яблоко 2 шт.
  • Чернослив 150 г
  • Какао-порошок 2 ст.л.
  • Крахмал 2 ст.л.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Смешайте в глубокой емкости просеянную муку, разрыхлитель, крахмал и сахар.

  2. Обваляйте масло в муке, чтобы оно не скользило, и натрите на терке. Перетрите в крошку вместе с сухими ингредиентами.

    сухой пирог
  3. Условно разделите массу на три части. Отделите треть и добавьте какао, остальное оставьте без изменений.

  4. Яблоки очистите от семян, а лимон обдайте кипятком. Нарежьте фрукты вместе с кожурой и измельчите в блендере вместе с черносливом. Если он жестковат, перед приготовлением оставьте его на 5 минут в горячей воде.

  5. 2/3 крошки высыпьте на противень, предварительно накрытый пергаментом. Придайте массе прямоугольную форму. Сверху выложите начинку из фруктов, равномерно распределив по всей поверхности, а потом засыпьте ее крошкой какао.

    сухой пирог
  6. Выпекайте в духовке 30-35 минут при температуре 180. Как только пирог остынет, нарежьте его на кусочки любой формы.

На заметку:

  • При желании можно заменить фрукты в начинке, либо использовать вместо них джем. Если вы предпочитаете сладкие лакомства, посыпьте выпечку сахарной пудрой. Берегите свое время без ущерба для родных и близких. Делитесь рецептом с друзьями и коллегами, чтобы тоже облегчить им жизнь!

Видео

Комментарии

3.6 / 5
anastasiya
anastasiya

Офигительно вкусно!!!

dariya86
dariya86

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

sasis
sasis

Рецепт сухого пирога суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

zhenya
zhenya

Я приготовила сухой пирог на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Павлюк Нюта
Павлюк Нюта

Вчера был день сухого пирога.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

nedare1992
nedare1992

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

yulya
yulya

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

alisa77
alisa77

Забрала в закладки пирог брусничка onthekitchen.ru/vypechka/pirogi/pirog-brusnichka с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

ecapif
ecapif

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Луиза Банани
Луиза Банани

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

anna
anna

Когда в первый раз попробовала сухой пирог, мне не понравилось.

nadezhda71
nadezhda71

Круто

sasha87
sasha87

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик сухого пирога

nastasya
nastasya

У меня вроде получилось!
спасибо!

yussom
yussom

Это очень - очень вкусный рецепт!

yulya
yulya

Какой интересный рецепт сухого пирога:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Элеонора Кенарева
Элеонора Кенарева

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Ничик Элла
Ничик Элла

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею сухого пирога.

adalowata
adalowata

Яхууу)))наконец то закончила сухой пирог!
Спасибо за интересный рецепт!))))

aryowro
aryowro

Рецепты супер, спасибо огромное!

Рецепт Пирога с фрикадельками
Пироги Рецепт приготовления пирога с фрикадельками

Здравствуйте! Иду угощать вас пирогом с фрикадельками. Вкусен как к салату, так и к бульону, и к чаю. Очень быстро и просто печется, так и съедается.

60 мин

Рецепт Пирога с черемшой
Пироги Как приготовить пирог с черемшой

Хрустящая основа и нежная начинка - идеальный микс для весеннего пирога!

45 мин

Рецепт Кельтского пирога
Пироги Кельтский пирог пошагово

Рецепт из журнала "Гастроном". Сначала он вселил подозрение присутствием апельсина, но оказалось что я не права. Очень вкусный, быстрый и недорогой пирог. Вот только я представляю его немного измененным.

60 мин

Рецепт Пирога Брусничка
Пироги Рецепт пирога брусничка

125 г сливочного масла; 3.5 ст.л. сахара; 1 желток; 6-8 ст.л. муки; 1-2 ст.ложки воды или молока; щепотка соли; 350 г сметаны; 1 белок; сахар по вкусу; 1 ч.ложка ванильного сахара; 400 г брусники (свежей или мороженой); 1 ст.л. крахмала; 2 ст.л. сахара (или по вкусу)...

1 ч