Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирогов, пироги с сыром, пироги с фаршем.
Здравствуйте! Иду угощать вас пирогом с фрикадельками. Вкусен как к салату, так и к бульону, и к чаю. Очень быстро и просто печется, так и съедается.
Пирог с фрикадельками
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 413 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйцо 3 шт.
- соль 1 ч.л.
- йогурт (можно сметану) 250 г
- мука 150 г
- разрыхлитель теста 1 пакетик
- сыр 100 г
- фарш (у меня индюшиный) 400-500 г
- сливочное масло для смазывания формы
- сухари панировочные
Как приготовить
-
Для начала делаем фрикадельки из 400-500г фарша по любимиму рецепту (у меня индюшиный фарш+луковица+соль перец+1 ст. л.майонеза+2 ст. л.панировочных сухарей-хорошо вымешиваем) Подготавливаем шарики величиной с грецкий орех и ставим в морозилку минут на 10-15 (чтобы хорошо входили в тесто). Фрикадельки можно оцветить морковкой или зеленью (я забыла) Готовим форму: застилаем пекарской бумагой или смазываем маслом и обсыпаем панировачными сухарями (у меня форма 23на23см), разогреваем духовку. Тесто: 3 яйца+1 ч. л.соли-взбить до легкой пены, 250г йогурта (можно сметаны),150гмуки+1п. разрыхлителя Все хорошо смешать, тесто должно быть как на оладьи. На мелкую терку натираем сыр-100г. В форму выливаем тесто, выкладываем фрикадельки, присыпаем сыром
-
. Выпекаем 30-40мин, до готовности и до корочки (корочка особенно аппетитна) Достаем готовый пирог, даем отдохнуть ему немного, и наслаждаемся!
-
Приятного аппетита!
Видео
Комментарии
4.7 / 5
touserond2005
Яхууу)))наконец то закончила пирог с фрикадельками!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Крючкова Зина
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
loginocheva_87
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
lesya91
Сливовый пирог onthekitchen.ru/vypechka/pirogi/slivovy-pirog готовила, а пирог с фрикадельками еще нет. Надо попробовать.
antonina72
Евгения, пирог с фрикадельками делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
entent2001
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
edicou
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
sivtsova_93
Евгения, я только смотрела рецепт, но уже хочу пирог с фрикадельками приготовить!
anka
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пирог с фрикадельками только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Дубина Ксюша
Пошла пробовать…)))))
airdj1984
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
erorir
Сделала пирог с фрикадельками всё было очень вкусно отличный рецептик
etioloor
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
anidranti2002
Супер задумка - буду заглядывать!
anna90
Спасибо за шедевры!!!
maslov_98
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
bershadskaya_70
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
butsenko_82
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит пирог с фрикадельками.
cofrallon
Я тоже заприметила пирог с фрикадельками, да пока еще руки не дошли.
Пироги Рецепт приготовления пирога с персиками
#500 г муки; 4 яйца; 100 г сливочного масла; 120 мл молока; 3 ст.л. сахара; ванилин; щепотка соли; 11 г сухих дрожжей;
Для начинки:
; 400 мл персиков в сиропе; 2 ч.л. крахмала....
1 ч 25 мин
Пироги Как приготовить горчичный пирог
Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 1 стак.; Кефир 1 стак.; Сливочное масло 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Сухая горчица 1 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Сода 1 ч.л....
1 ч
Пироги Кельтский пирог пошагово
Рецепт из журнала "Гастроном". Сначала он вселил подозрение присутствием апельсина, но оказалось что я не права. Очень вкусный, быстрый и недорогой пирог. Вот только я представляю его немного измененным.
60 мин
Пироги Рецепт полосатого пирога
мука - 500 г; сахар - 400 г; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 1; молоко - 1 стак.; какао - по вкусу...
80 мин
Рецепт весьма кстати!