Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирогов, блинные пироги.
Такая карамель капризная, любит расползаться, так что берите блюдо для пирога побольше, чтобы потом не облизывать стол:)
Блинный пирог с карамелью и арахисом
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 387 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- арахис - по вкусу
Как приготовить
-
Собрать пирог, обильно промазывая карамелью. Последний слой присыпать арахисом, предварительно обжаренным и измельченным. Впрочем, тут дело фантазии - можно использовать грецкие орехи, шоколад и многое другое! Охладить 1-2 часа и наслаждаться. Приятного аппетита:) П. С. Карамели получается достаточно много, так что смело увеличивайте количество блинов, штук на 5-7:)
-
Для карамели в небольшую кастрюлю перелить сгущеное молоко, добавить кусочки сливочного масла, поставить на огонь. Готовить, регулярно помешивая минут 10-15. В итоге масса должна приобрести красивый светло-коричневый цвет, стать достаточно густой и тянучей, но не жесткой (при охлаждении имеет свойство затвердевать, так что необходимо учитывать и это). Можно в карамель добавить немного ванили или иные компоненты, для придания интересных оттенков. Карамель немного остудить.
-
Испечь тонкие блины по Вашему рецепту. У меня было 11-12 штук.
Комментарии
3.7 / 5
tomara96
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Алеся Кондратьева
Тома, получилось зашибись!
entent2001
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
dariya86
Спасибо, очень понравилось оформление блинного пирога!
roza77
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
antar2002
Сделала пирог из блинов всё было очень вкусно отличный рецептик
Пироги Рецепт приготовления курника блинного пирог по-старорусски
Хотя бы раз в году приготовьте такой пирог и ваши близкие будут покорены как вкусом и ароматом пирога, так и Вашим искусством его приготовления. Так написано в моей кулинарной книге! Про курник можно рассказывать долго, постараюсь вкратце) Совершенно случайно, задумав сделать курник и перерыв весь инет, я взяла у мамы очень старую кулинарную книгу (1993 года выпуска), где описаны всемозможные пироги на свете! эту книгу я теперь никому не отдам. Вариантов курника там множество, и каждый безумно вкусен и очень подробно описан. Спешу поделиться с вами! Делать его долго, у меня на это ушло 2 дня, тк блины и начинку решила приготовить накануне. Но то, что это безумно вкусно- факт. И совсем не жаль потраченного времени! Тем более, что он очень сытный и БОГАТЫЙ на вкус! Тут тебе и блины с тестом, и грибы с мясом, и рис с яйцом и зеленью. И бульончик) Т. е. и первое тут и второе, и практически, третье) Единственное отступление от классического рецепта- тертый сыр в пироге. ну очень люблю плавленный сыр. Кстати, курник я пекла накануне масленницы, 23 февраля. Своему любимому мужу)
4 ч
Пироги Как приготовить шоколадный пирог с карамелью
Прошлым летом я получила в подарок замечательную книгу рецептов литовскoй журналистки Беаты Никольсон. Много хороших изменений произошло в моей кухне благодаря этой книге Один рецепт от Беаты особенно заслужил внимание у нас дома - шоколадный пирог с карамелью. Предлагаю вам попробовать это вкуснейшее сочетание черного шоколада и карамели:) (Рецепт немного изменен) Приятного чаепития!
1 ч 30 мин
Пироги Блинный пирог с печенкой пошагово
Хотите приготовить оригинальный вкусный и красивый пирог из блинов с начинкой из печенки и удивить и видом, и вкусом блюда своих родных или гостей? С помощью этого рецепта у вас это отлично получится.
75 мин
Пироги Рецепт блинного пирога с яблоками
яблоки (кисло-сладкие) 1 кг; изюм 100 г; бананы 2 шт.; сливочное масло 50 г; корица 0,5 ч.л.; сахар 2-3 ст.л. + для посыпки; белок яичный 1 шт.; сахар или сахарная пудра 2 ст.л.; молоко 500 мл; яйца 3 шт.; мука 280 г; сахар 2-3 ст.л.; соль 1 ч.л. (без горки); растительное масло для жарки; масло сливочное (для смазывания готовых блинчиков) 100 г...
2 ч
Спасибо Тома, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)