Бисквитный пирог с ежевикой и голубикой

adorientem

автор adorientem

20 отзывов
Рецепт бисквитного пирога с ежевикой и голубикой
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 674 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирогов,  классические рецепты,  пироги с курицей,  пироги с апельсинами.

Для этого пирога подойдут любые лесные ягоды, например черника.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - ½ стак.
  • ежевика - 175 г
  • голубика - 175 г
  • яйца куриные - 6 шт.
  • малина - 100 г
  • сахарный песок - 100 г
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • сливочное масло - 1 ч.л.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • апельсиновая эссенция - ¼ ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Яйца с сахаром взбить в блендере на высокой скорости, добавить соль, ванильный экстракт и апельсиновую эссенцию.

  3. Небольшими порциями ввести муку.

    бисквитный пирог с ежевикой и голубикой
  4. В получившееся тесто всыпать все ягоды, кроме малины, и осторожно перемешать.

    бисквитный пирог с ежевикой и голубикой
  5. Большую разъемную форму смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто с ягодами, чуть-чуть присыпать сверху мукой и выпекать в разогретой духовке 30-35 минут.

    бисквитный пирог с ежевикой и голубикой
  6. Проверить готовность, проткнув пирог спичкой.

    бисквитный пирог с ежевикой и голубикой
  7. Слегка остывший пирог вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой и украсить сверху малиной.

    бисквитный пирог с ежевикой и голубикой

Комментарии

4.5 / 5
idifitse1980
idifitse1980

Спасибо adorientem, ты меня спасла!!!

Анна Стрельченко
Анна Стрельченко

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

lourite2004
lourite2004

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Тоня Яровикова
Тоня Яровикова

Всем привет. Наткнулась на onthekitchen.ru/vypechka/pirogi/slivovy-pirog и он меня заинтересовал.

katya72
katya72

Это, реально, вкуснотища.

Литовченко Алена
Литовченко Алена

Большое спасибо так вкусно

atemeetol2003
atemeetol2003

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Катя Шарая
Катя Шарая

Adorientem!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Ира Лобода
Ира Лобода

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Лиза Соломатова
Лиза Соломатова

Искала бисквитный пирог, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

urese1989
urese1989

Adorientem, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

lourite
lourite

Adorientem, спасибо.
Приготовила бисквитный пирог.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Маргарита Лысак
Маргарита Лысак

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

heneeta
heneeta

Adorientem, аппетитно - чудо!

edicou
edicou

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

duterkesu
duterkesu

Привет!
Я не ем бисквитный пирог!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

lerad
lerad

Очень вкусно и всегда к столу

airdj
airdj

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

raya
raya

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

nagornaya_98
nagornaya_98

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе бисквитный пирог в коллекцию рецептов.

Рецепт Пирога с фрикадельками
Пироги Рецепт приготовления пирога с фрикадельками

Здравствуйте! Иду угощать вас пирогом с фрикадельками. Вкусен как к салату, так и к бульону, и к чаю. Очень быстро и просто печется, так и съедается.

60 мин

Рецепт Горчичного пирога
Пироги Как приготовить горчичный пирог

Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 1 стак.; Кефир 1 стак.; Сливочное масло 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Сухая горчица 1 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Сода 1 ч.л....

1 ч

Рецепт Кельтского пирога
Пироги Кельтский пирог пошагово

Рецепт из журнала "Гастроном". Сначала он вселил подозрение присутствием апельсина, но оказалось что я не права. Очень вкусный, быстрый и недорогой пирог. Вот только я представляю его немного измененным.

60 мин

Рецепт Полосатого Пирога
Пироги Рецепт полосатого пирога

мука - 500 г; сахар - 400 г; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 1; молоко - 1 стак.; какао - по вкусу...

80 мин