Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт оладий, оладьи из муки, оладьи из кабачков.
Много кабачковых оладьев с различными добавками мы с вами уже попробовали! На днях я приготовила вот такой вариант - кабачковые оладьи с кукурузной мукой, получились они невероятно нежными, ароматными и очень вкусными, особенно с дополнением в виде холодной нежирной сметаны! Попробуйте такие оладьи, тем более, сейчас самый сезон молоденьких, молочных кабачков!
Повод:
На обед, На полдник
Кабачки натереть, добавить яйца и муку.
Добавить соль, специи, нарезанные лук и чеснок.
Перемешать и оставить на 15 минут.
Пожарить на растительном масле.
С 2 сторон.
Выложить на бумажное полотенце.
Подать с холодной, кисленькой сметанкой. Приятного аппетита!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кабачковых оладий с кукурузной мукой ещё не пробовала:D
Дорогая toma84!!!
Приготовила кабачковые оладьи с кукурузной мукой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Девочки, кабачковые оладьи с кукурузной мукой объедение.
Супер рецепт!
toma84, большое спасибо!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Сегодняшним рецептом я продолжаю радоваться летнему сезону:) Сегодня у нас в меню - молоденькие салатовые кабачки. Для этого же блюда также отлично подойдут цуккини и желтые кабачки. Эти оладьи можно рассматривать и как горячую закуску, и как вариант для завтрака или даже легкого обеда или ужина. Как по мне, так это неплохая замена более калорийным драникам из картофеля. Хотя по вкусу у этих двух блюд отличия все же есть.
25 мин
Молодые кабачки 3 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 100 г; Сметана 100 г; Чеснок 2 зубчика...
30 мин
Хотите разнообразить кабачковые оладушки? Предлагаю добавить твердого сыра и укропа. Поверьте, запах и вкус заметно улучшаются. Давайте посмотрим, как приготовить кабачковые оладьи с сыром и зеленью!
20 мин
Нежные оладушки из дрожжевого теста с гречневой мукой. Половина муки - пшеничная, половина - гречневая.
1 ч 15 мин
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю кабачковые оладьи с кукурузной мукой