Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, рецепты на скорую руку, шоколадные маффины.
А вы любите маффины? лично я просто обожаю! Нежные, сладкие, и готовятся легко! А как приготовить маффины с шоколадом классические - сейчас расскажу! Попробуйте обязательно!
Повод:
На скорую руку
Шоколад растопим на водяной бане, аккуратно вводим в него яичные желтки и сразу же перетираем, чтобы они не свернулись. дальше добавим рахмал, какао, муку, масло и сахар. перемешаем. Отдельно соль и яичные белки взбиваем в пышную массу, и добавим в тесто, когда шоколадная смесь остынет. Дальше добавим все остальные ингредиенты.
2. Запекаем примерно 25 минут при температуре в 200 градусов.
3. Вот и все! Приятного аппетита!
Уж не знаю, в чем секрет этих маффинов, но они получаются настолько вкусными, нежными и ароматными. что просто тают во рту! рекомендую всем попробовать этот простой рецепт маффинов с шоколадом классических, и рекомендую не изменять список ингредиентов - попробуйте и впрямь все сделать по рецепту, не жалея продуктов, и увидите, что результат превзошел все ваши ожидания!
Девочки, маффины с шоколадом классические объедение.
Супер.
isaran большое спасибо!!!
Isaran, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Ой...как вкусно!!! Обожаю маффинов с шоколадом классические!!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, isaran!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибочки isaran
попробуем обязательно
Спасибо за вкуснатищу!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
isaran, спасибо большое!!!)
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Эти маффины менее калорийны, чем обычные (в них мало жиров и много фруктов). Благодаря шоколаду этого можно совсем не заметить - они получаются очень нежными и вкусными. Очень удобно использовать мягкие перезрелые бананы.
30 мин
Привет любителям белого шоколада! Эти маффины будут отличным лакомством для вас. Мои сладкоежки их уже оценили и заключили, что кексы-то вкусные, но больше одного за раз не съешь. Но здесь надо учитывать, что я пекла их не в стандартных формочках, а в формах для суфле объемом 220 мл. Из указанного количества ингредиентов получается около 20 небольших маффинов.
50 мин
Сочные, нежные, ароматные маффины. Если вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 штук.
50 мин
яичные белки - 1 шт.; сахар - 70 г; вода - 20 г; масло сливочное - 50 г; мука - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; ваниль в стручках - ½; порошок пекарский - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; орехи - по вкусу; молоко - 60 г...
40 мин
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит маффинов с шоколадом классические, оценили.