Сырные лепешки с зеленью и мацони

omeaces1983

автор omeaces1983

13 отзывов
Рецепт сырных лепешек с зеленью и мацони
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 292 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Такие лепешки очень хороши для позднего воскресного завтрака. Работы немного, а сколько удовольствия!

Ингредиенты:

  • 440 гсырного слоеного теста
  • 100 гзеленого лука
  • 100 гдругой зелени по вкусу (тархун, кинза, петрушка, черемша, укроп)
  • сливочное масло
  • соль, свежемолотый черный перец
  • мацони для подачи

Вегетарианство:

Ово-Лакто

Способ приготовления:

Выпекать

Как приготовить

  1. Заранее полностью разморозьте тесто. Разделите тесто на 10 частей.

  2. Мелко нарежьте зеленый лук иостальную зелень. Жесткие, грубые стебли лучше удалить- или же нарезать их совсем мелко.

  3. Растопите всковороде пару ложек сливочного масла, положите зеленый лук, прогревайте на небольшом огне 2мин Добавьте остальную зелень, накройте крышкой итомите еще пару минут. Снимите согня, посолите, поперчите иостудите.

    сырные лепешки с зеленью и мацони
  4. Раскатайте каждый кусок теста вкруг илипрямоугольник очень тонко- 1-2мм. На половину выложите зелень тонким слоем, накройте второй половиной изащипните края.

    сырные лепешки с зеленью и мацони
  5. Жарьте лепешки на сухой сковороде столстым дном (лучше всего чугунной) безмасла до появления коричневых пятнышек, примерно по 1,5 мин скаждой стороны. Готовые лепешки смазывайте сливочным маслом. Подавайте горячими или остывшими, с мацони.

    сырные лепешки с зеленью и мацони

На заметку:

  • Сырное тесто Fazer Bake-It-Easy - это слоеное дрожжевое тесто, которое позволит каждому легко почувствовать себя счастливым пекарем дома. С его помощью вы испечете множество разнообразных изделий и порадуете своих близких. Для вашего удобства в упаковку добавлена бумага для выпечки, а на пласты теста нанесены насечки для легкого деления на порции. В составе теста настоящий сыр, придающий ему пикантный вкус, и маргарин, не содержащий Е-ингредиентов и трансжиров.

Комментарии

4.5 / 5
enduteton
enduteton

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Лиля Масмуди
Лиля Масмуди

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

ofedgad2004
ofedgad2004

Спасибо, omeaces1983!

arint1994
arint1994

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Зина Шабельская
Зина Шабельская

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

yelya81
yelya81

Замечательный способ приготовления сырных лепешек на кефире с ветчиной. Мне так нравится!

olga70
olga70

Чудесный рецепт сырных лепешек с зеленью и мацони!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

nadya
nadya

Рецепт весьма кстати!

Явлошевич Ксюха
Явлошевич Ксюха

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

alulil
alulil

Очень понравился состав сырных лепешек с зеленью и мацони, все отлично должно сочетаться!

elyilor1984
elyilor1984

Omeaces1983, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант сырных лепешек с зеленью и мацони.
Мне он нравится больше других.

diana
diana

Обожаю сырные лепешки с зеленью и мацони — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

estossen
estossen

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Рецепт Мягких сырных лепешек с начинкой из ветчины
Лепешки Рецепт приготовления мягких сырных лепешек с начинкой из ветчины

для теста:
; сыр твердый 150 г; мука 2 стак.; кефир 1 стак.; сахар 1/2 ч.л.; соль 1/2 ч.л.; сода 1/2 ч.л.;
для начинки:
; ветчина 150 г...

1 ч 15 мин

Рецепт Картофельных лепешек с творогом и зеленью
Лепешки Как приготовить картофельные лепешки с творогом и зеленью

Лепешки из картофельного теста в форме чебуреков с творогом и зеленью. Благодаря картофельному пюре они выходят мягко-нежными. Лучше жарить их столько, сколько съедите, оставшееся тесто и начинку поставить в холодильник и на следующий день еще раз пожарить свеженькие. Свежие и горячие они вообще вкуснятина. Предлагаю есть прямо со сковороды и со сметаной.

1 ч

Рецепт Сырных лепешек на молоке на сковороде
Лепешки Сырные лепешки на молоке на сковороде пошагово

Рецепт простых быстрых бездрожжевых лепешек на молоке с сыром в составе. Подходят в качестве хлеба и для закусок.

20 мин

Рецепт Сырных лепешек на кефире с ветчиной
Лепешки Рецепт сырных лепешек на кефире с ветчиной

Хочешь узнать рецепт быстрых и вкусных лепешек с сыром? Читай дальше Такие лепешки на кефире порадуют каждого.

30 мин