Сырные лепешки на кефире с ветчиной

Рецепт сырных лепешек на кефире с ветчиной
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 295 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Хочешь узнать рецепт быстрых и вкусных лепешек с сыром? Читай дальше

Такие лепешки на кефире порадуют каждого.

Ингредиенты:

  • Кефир - 1 стак. (200 мл)
  • Мука - 300 г
  • Мягкий сыр - 300 г
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 0.5 ч.л.
  • Ветчина - 200 г
  • Оливковое масло - 4 ст.л.

Как приготовить

  1. В кефир добавить соль, соду, сахар, сыр. Хорошо перемешать.

  2. Добавить муку. Перемешать (замесить тесто). Нарезать ветчинку мелкими кубиками. Кроме ветчины для начинки можно взять зелень, колбасу..

  3. Разделить на равные части тесто. Скатать шарики. Вложить начинку.

  4. Раскатать шарики с начинкой в лепешки (блинчики).

  5. Пожарить лепешки на масле 3-4 минуты с каждой стороны. Наши быстрые лепешки готовы!

Видео

Комментарии

4.2 / 5
yoticeyh1983
yoticeyh1983

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Ельхимова Виктория
Ельхимова Виктория

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

rears
rears

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

marianna81
marianna81

Скажу честно: не возлагала больших надежд на сырные лепешки на кефире с ветчиной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

sushu
sushu

Вчера сделала onthekitchen.ru/vypechka/lepeshki/syrnye-lepeshki-s-zelenyu-i-matsoni. А сегодня приготовлю сырные лепешки на кефире с ветчиной.

seladl1974
seladl1974

Калабина, спасибо за новый вариант сырных лепешек на кефире с ветчиной.
Нужно будет обязательно попробовать

houngim
houngim

Калабина, спасибо большое, за вкусный превкусный сырные лепешки на кефире с ветчиной!!!

Марианна Лукьяница
Марианна Лукьяница

Калабина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается сырные лепешки на кефире с ветчиной!!!
Буду делать 3-й раз!

tatyana96
tatyana96

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Батючок Галка
Батючок Галка

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не сырные лепешки на кефире с ветчиной.
Всем рекомендую.

incedelse
incedelse

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

andronova_89
andronova_89

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю сырные лепешки на кефире с ветчиной.

alena92
alena92

Интересный рецепт, надо будет испробовать

arisha
arisha

Калабина!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

karpovich_96
karpovich_96

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

gutramet1978
gutramet1978

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Рецепт Мягких сырных лепешек с начинкой из ветчины
Лепешки Рецепт приготовления мягких сырных лепешек с начинкой из ветчины

для теста:
; сыр твердый 150 г; мука 2 стак.; кефир 1 стак.; сахар 1/2 ч.л.; соль 1/2 ч.л.; сода 1/2 ч.л.;
для начинки:
; ветчина 150 г...

1 ч 15 мин

Рецепт Сырных лепешек на молоке на сковороде
Лепешки Как приготовить сырные лепешки на молоке на сковороде

Рецепт простых быстрых бездрожжевых лепешек на молоке с сыром в составе. Подходят в качестве хлеба и для закусок.

20 мин

Рецепт Питы с ветчиной, овощами и кукурузой
Лепешки Пита с ветчиной, овощами и кукурузой пошагово

для теста:
; вода (теплая) 1 стак.; масло оливковое 1 ст.л.; дрожжи 1,5 ч.л.; сахар 1,5 ч.л.; соль 1 ч.л.; мука;
для начинки:
; ветчина 200 г; помидоры 2 шт.; морковь 1/2 шт.; лук репчатый 1/2 головки; кукуруза 3 ст.л.; майонез; специи; листья салата; соль...

25 мин

Рецепт Сырных лепешек с разными начинками
Лепешки Рецепт сырных лепешек с разными начинками

Очень рекомендую приготовить этот рецепт, лепешки на основе сыра и жирного кефира просто тают, а начинки могут быть очень разными: ветчина, сыр, зелень, грибы и т. д. Смотрите подробнее в рецепте!

30 мин