Рецепт входит в коллекцию: несложный рецепт лепешек, классические рецепты.
У каждой хозяйки должны быть в арсенале рецепты на случай, если времени на готовку очень мало. Например, надо срочно приготовить обед или ужин для своей семьи.
Сырные лепешки на кефире — один из рецептов, которые стоит взять на заметку. Готовятся они всего 15 минут, а вкус доставляет массу удовольствия. Обязательно попробуйте угостить ими своих родных на завтрак!
В миске смешайте кефир, соль, сахар и соду. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
К полученной массе добавьте тертый сыр, муку и замесите тесто.
Из него скатайте шар и разделите его на 4–6 равных частей.
Каждую часть раскатайте в лепешку толщиной 2–3 мм и положите внутрь начинку из тертой ветчины и сыра. Соедините края лепешек и аккуратно их раскатайте.
Обжарьте лепешки на разогретой сковороде на среднем огне, добавив растительное масло.
Эти лепешки замечательно сочетаются со сметаной, поэтому советую вам подавать их именно с ней. Поверьте, они произведут настоящий фурор среди ваших домашних!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сырных лепешек на кефире больше стало.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо nadezhda87 за рецепт!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Обалденно, вкусно! nadezhda87, вы кудесница!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Отличный рецепт! Спасибо, nadezhda87. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Это, реально, вкуснотища.
Буду смело готовить сырные лепешки на кефире на праздники!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Я делала сырные лепешки на кефире, мне понравилось.
Даже сестре, которая сырные лепешки на кефире не любит,понравилось!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит сырные лепешки на кефире.
Большое тебе спасибо, nadezhda87, за такие простые, но аппетитные блюда.
Супер задумка - буду заглядывать!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
для теста:
; сыр твердый 150 г; мука 2 стак.; кефир 1 стак.; сахар 1/2 ч.л.; соль 1/2 ч.л.; сода 1/2 ч.л.;
для начинки:
; ветчина 150 г...
1 ч 15 мин
Рецепт простых быстрых бездрожжевых лепешек на молоке с сыром в составе. Подходят в качестве хлеба и для закусок.
20 мин
Хочешь узнать рецепт быстрых и вкусных лепешек с сыром? Читай дальше Такие лепешки на кефире порадуют каждого.
30 мин
Очень рекомендую приготовить этот рецепт, лепешки на основе сыра и жирного кефира просто тают, а начинки могут быть очень разными: ветчина, сыр, зелень, грибы и т. д. Смотрите подробнее в рецепте!
30 мин
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D