Хочу предложить вашему вниманию рецепт необычайно вкусных и одновременно простых в приготовлении картофельных лепешек. Если вы хотите вкусно и плотно перекусить, а тратить время на готовку нет желания: этот рецепт именно то, что вам надо) Необычайно вкусное сочетание расплавленного сыра, ароматной зелени и поджаристой картофельной корочки - что может быть аппетитнее?! И кроме того - минимум временных и финансовых затрат! Угощайтесь.
Картофельные лепешки с сыром и зеленью
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 801 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- картофель - 6 шт.
- зелень - 1 пучок
- сыр твердый - 80 шт.
- соль - 1
- картофель вареный - 6 шт.
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
-
Нам понадобиться горячий картофель, сваренный в кожуре. Как только он остынет настолько, что вы сможете взять его в руки - чистим его и разминаем вилкой.
-
Зелень моем и нарезаем как можно мельче.
-
Натираем сыр на мелкой терке.
-
Добавляем к размятому картофелю пропущенный через пресс чеснок, сыр и зелень. Солим по вкусу и тщательно вымешиваем до однородности.
-
Из полученной массы формируем лепешки желаемого размера толщиной около 0,5 см. Обжариваем лепешки в разогретом растительном масле на среднем огне до румяной корочки.
-
Подаем к столу сразу же. Горячие лепешки - самые вкусные. Приятного вам аппетита!
Комментарии
3.8 / 5
delekh_98
Diana88! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
картофельные лепешки с сыром и зеленью(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
anyusha89
Diana88 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
ofilaro
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
toma
Это очень - очень вкусный рецепт!
comonomyo1970
Картофельные лепешки с сыром и зеленью это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать картофельные лепешки в духовке.
anika
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
comonomyo1970
Спасибо! Клевенько!
Рита Копештянски
Оооочень вкусно получилось
Лепешки Рецепт приготовления картофельных лепешек с творогом и зеленью
Лепешки из картофельного теста в форме чебуреков с творогом и зеленью. Благодаря картофельному пюре они выходят мягко-нежными. Лучше жарить их столько, сколько съедите, оставшееся тесто и начинку поставить в холодильник и на следующий день еще раз пожарить свеженькие. Свежие и горячие они вообще вкуснятина. Предлагаю есть прямо со сковороды и со сметаной.
1 ч
Лепешки Как приготовить картофельные лепешки с черри и травами
Мягкие ароматные лепешки с хрустящим краем, дополненные сочными помидорами черри.
1 ч
Лепешки Норвежские картофельные лепешки Лефсе пошагово
Традиционный норвежский картофельный хлеб в виде тонких лепешек. Подают Лефсе часто с сахаром, корицей, сливочным маслом. Жарят их на специальной сковороде для лефсе (без масла), но вполне можно обойтись и обычной плоской сковородкой (например блинной или чугунной). А еще можно попробовать сделать лефсе в вафельнице.
1 ч
Лепешки Рецепт картофельных лепешек с тефтелями
Для лепешек:
; 4 картофелины; 1 стак. молока; 2 ч.л. сухих дрожжей; 1 ч.л. сахара; 4 стак. муки; 4 зубчика чеснока; соль, растительное масло;
Для тефтелей с томатно-сметанной подливой:
; 500 г фарша куриного; 1 ст.л. манки; 1 луковица; 1 ст.л. томатной пасты или соуса; 1 ст.л. сметаны или сливок; соль, специи; 1 ст.л. муки; растительное масло....
1 ч
Делала картофельные лепешки с сыром и зеленью на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!