Фокачча с розмарином

Олеся Голозио

автор Олеся Голозио

19 отзывов
Рецепт фокаччи с розмарином
  • Общее время: 1 ч 55 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 172 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт лепешек,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • мука цельнозерновая 250 г
  • молоко коровье 120 мл
  • вода 130 мл
  • масло сливочное 50 г
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • дрожжи (свежие) 12 г
  • розмарин (свежий) 1 веточка
  • соль (+соль крупная для посыпки) 1 ч.л.

Как приготовить

  1. В сотейнике соединить молоко и воду и слегка подогреть. Добавить дрожжи.

  2. В чашу всыпать муку и сделать в центре углубление. Влить молочно-дрожжевую смесь. Вымешивать тесто ложкой.

    фокачча с розмарином
  3. Добавить размягченное сливочное масло и соль. Вымешивать ложкой.

    фокачча с розмарином
  4. Выложить тесто в форму (20x40 см), смазать оливковым маслом, украсить иголочками розмарина и посыпать морской крупной солью. Выпекать в разогретой духовке при тем 200 С 20 минут.

    фокачча с розмарином
  5. Приятного аппетита!

    фокачча с розмарином

Комментарии

3.7 / 5
vera98
vera98

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

hatofesi
hatofesi

Ну и красота фокачча с розмарином!!!
Обязательно попробую сделать!

alina
alina

Спасибо за рецепт фокаччи с розмарином, получилось!

tatyana
tatyana

Фокачча с розмарином просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

imearo1988
imearo1988

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: фокачча с пармезаном, но теперь можно попробовать приготовить и фокаччу с розмарином.

vinner_75
vinner_75

Буду смело готовить фокаччу с розмарином на праздники!

Людочка Сергеечева
Людочка Сергеечева

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

nagornaya_98
nagornaya_98

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что фокачча с розмарином превзойдет все ожидания.

lerorof
lerorof

Это мой самый любимый рецепт фокаччи с розмарином, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

alena92
alena92

Олеся, отличный рецепт фокаччи с розмарином, все ингредиенты любимые.

acasto
acasto

Олеся, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Алена Семенникова
Алена Семенникова

Все понятно и наглядно.
Готовить с Олеся одно удовольствие!

Элеонора Кенарева
Элеонора Кенарева

Спасибо, будем тренироваться:)

eserilo
eserilo

Приготовила фокаччу с розмарином!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

induriowa1999
induriowa1999

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Олеся, что так же вкусно.

Литовченко Алена
Литовченко Алена

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

delekh_98
delekh_98

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Римма Михненко
Римма Михненко

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

iyenayav
iyenayav

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела фокаччу с розмарином.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Рецепт Фокаччи с чесноком и розмарином
Лепешки Рецепт приготовления фокаччи с чесноком и розмарином

Итальянский плоский хлеб, сдобренный оливковым маслом и часто с ароматными начинками, получается настолько вкусным, что он даже не требует к себе обязательного сопровождения. Фокаччу вполне можно есть как самостоятельное блюдо, особенно, если фокачча с начинкой. В этом рецепте в качестве начинки выступает чеснок, который запекается и становится сладковатым, и розмарин, дающий яркий смолистый аромат. Пока фокачча печется, ароматы подают ясный сигнал, что вкуснейшая еда скоро будет готова.

1 ч 20 мин

Рецепт Хрустящих лепешек с розмарином
Лепешки Как приготовить хрустящие лепешки с розмарином

Пшеничная мука 3/4 стак.; Свежий розмарин 4 стебля; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль 3/4 чайной ложки; Вода 1/2 стак.; Оливковое масло 0,3 стак.; Морская соль по вкусу...

25 мин

Рецепт Фокаччи с баклажанами
Лепешки Фокачча с баклажанами пошагово

Итальянская фокачча приготовлена с баклажанами, сладким перцем, помидорами черри и чесноком. Вкусная, ароматная лепешка с начинкой - рекомендую попробовать!

15 мин

Рецепт Фокаччи с пармезаном
Лепешки Рецепт фокаччи с пармезаном

Вашему вниманию - рецепт фокаччи с пармезаном, популярного итальянского хлеба, приготовить который в домашних условиях не составит никаких трудностей. Рекомендую попробовать, вам понравится!

240 мин