Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт выпечки, рецепты в духовке.
Попробуй приготовить вкусное хрустящее угощение!
Хворост с сырной начинкой - шикарная штука! Он прекрасно сочетается с любыми соусами и с горячими напитками - чаем, кофе, какао, горячим шоколадом! Готовьте и берите в качестве перекуса на работу, давайте детям с собой в школу, угощайте друзей - это очень вкусно!
Два яйца взбиваем с солью и сахаром в пышную пену. Вливаем кефир и сразу же добавляем соду. Просеиваем муку, замешиваем тесто. Тесто получается мягким, липнущим к рукам. Оставляем его настояться в течение получаса.
В отдельную тарелку натираем сыр, добавляем ложку муки и половину взбитого яйца, перемешиваем.
Тесто раскатываем в тонкий пласт и острым ножом режем на ромбики. На каждый ромбик выкладываем начинку и скручиваем жгут. С помощью кулинарной кисти покрываем каждый жгут оставшейся частью взбитого яйца.
Выпекаем хворост на противне, выстеленном пергаментом, при температуре 200 градусов в течение 10 минут.
Подаем на стол и угощаем родных!
Sprygaeva_91…мой муж сошел с ума.
Просит сделать хворост в духовке на кефире на его работу, чтобы всем похвастаться.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала хворост в духовке на кефире!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Sprygaeva_91, спасибо за новый вариант хвороста в духовке на кефире.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А хворост в духовке на кефире — это очень вкусно!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит хворост в духовке на кефире, оценили.
Популярный русский десерт, что делается на основе теста из муки и сметаны, а выпекается во фритюре или на сковороде с большим количеством масла. Рассказываю, как приготовить простой рецепт хвороста.
80 мин
мука пшеничная - 320 г; масло сливочное - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; мелкий сахар - 70 г; сахарная пудра - 50 г; масло растительное для фритюра - 200 мл; ванильный экстракт - ½ ч.л.; соль морская - ½ ч.л....
40 мин
До пятницы пока далеко, но я вам уже принесла отличный вариант закуски к пиву ;) Ну да и ладно - можно заранее все спланировать и подготовиться:) Этот хворост - просто бомба. В горячем виде он хорош сам по себе, в холодном, как по мне, все же требует какого-нибудь макательного соуса на основе кетчупа или банального тартара. В составе - всего три ингредиента. Готовится элементарно. Так что очень рекомендую.
30 мин
Горячо любимое печенье с детства хворост. Хрустящее, тонкое и очень вкусное печенье. Поделюсь с вами кулинарным рецептом, как приготовить хворост на желтках. Пальчики оближешь.
60 мин
Таким способом обязательно попробуем приготовить хворост в духовке на кефире! спасибо!