Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт хлеба, рецепты на ужин, домашние рецепты.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин
Замешиваем тесто из всех продуктов. Я знаю, что есть специальные способы замешивания, но я не пользуюсь никаким особым способом, просто соединяю все ингредиенты. Две вещи, на которые я, да, обращаю внимание - это чтобы дрожжи не попадали на соль и воду добавляю понемногу, чтобы остановиться вовремя и сделать тесто эластичным и не липким. В зависимости от сорта муки, воды может понадобиться или немного меньше, или немного больше. Оставляем тесто подниматься на несколько часов.
Нагреваем духовку до 180 г Формируем булочки и смазываем взбитым яйцом. Печем 50 минут - час - до готовности, в зависимости от герметичности духовки.
Приятного аппетита!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Девочки, а как Вам такой рецепт?
сладкий кахетинский хлеб
Вкуснятина
Torit1975, ты сама их придумала рецепт домашнего сладкого хлеба?
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Для теста:
; 4 стак. муки; 1 ст.л. сухих дрожжей; 1/2 ч.л. соли; 1/4 стак. масла; 1/2 стак. сгущённого молока; 1 1/4 стак. воды; 1/3 стак. сахарного песка; 1/2 стак. изюма....
3 ч 30 мин
Мягкий, сладкий и ароматный, этот хлеб станет прекрасным дополнением к чашке горячего кофе, чая или просто молока. За счет сочетания апельсина, кардамона и меда, у хлеба получается очень интересный вкус. Кстати, такой хлеб в готовом виде можно замораживать и хранить в морозилке целый месяц.
30 мин
Когда лет семь назад я первый раз попробовала хлеб с оливками, я сразу же в него влюбилась! Но тогда я и подумать не могла, что смогу испечь такой вкусный хлеб дома. Затем прошло время, я ушла с работы, увлеклась кулинарией и решила попробовать испечь тот самый хлеб! И хочу вам сказать, что мой домашний хлебушек получился такой же вкусный и ароматный, как тот в который я тогда влюбилась! Это все к тому, что если захотеть почти все можно приготовить дома, конечно есть такие блюда и такая выпечка, которые я даже не буду пытаться готовить дома, так как для меня очень важен тот самый вкус за который мы любим то или иное блюдо, или десерт, но это конечно лично мое мнение. Что-то я заболталась.:) Пошли печь хлеб! Пекла этот хлеб на Старый Новый Год, он отлично подошел к легким закускам и вину. Рецепт хлеба с американского сайта.
1 ч 30 мин
А я снова с хлебушком. Хлеб с хрустящей корочкой, нежным мякишем и ароматно-сырной начинкой.
3 ч 50 мин
Спасибо!
Очень замечательный рецепт домашнего сладкого хлеба.