Домашний хлеб с гороховой мукой

Рецепт домашнего хлеба с гороховой мукой
  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 273 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт хлеба,  домашние рецепты.

Домашний хлеб - самый лучший. Пеки не только пшеничный, а и гороховый!

Такой хлеб чуть сладковатый, желтенький и ароматный. Мне понравился! Надеюсь, понравится и всем, кто его испечет.

Ингредиенты:

  • Гороховая мука - 0.5 стак. (200 мл)
  • Кукурузная мука - 2 ст.л.
  • Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл)
  • Вода - 250 мл
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сухие дрожжи - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Размешайте дрожжи с сахаром, добавьте к смеси немного теплой воды, перемешайте и оставьте на 10 минут.

  2. В миску вылейте оставшуюся воду, дрожжевую смесь и масло. Добавьте соль. Хорошо все перемешайте.

  3. Добавьте порциями просеянную муку и замесите эластичное тугое тесто. Накройте и оставьте на 1 час подходить.

  4. Обомните тесто и разделите его на 2 части. Сформуйте 2 лепешки и оставьте на полчаса на противне.

  5. Испеките лепешки: духовка заранее разогрета до 200 градусов, время - 15-25 минут.

  6. Приятного!

Видео

Комментарии

4.2 / 5
Майковская Людочка
Майковская Людочка

Когда в первый раз попробовала домашний хлеб с гороховой мукой, мне не понравилось.

aller
aller

Я приготовила домашний хлеб с гороховой мукой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А домашний хлеб с гороховой мукой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

nandu
nandu

Спасибо nyutka90 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

galka
galka

Очень очень вкусно получилось!!!

Подъельская София
Подъельская София

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

inenduclo1989
inenduclo1989

Делаю домашний хлеб с гороховой мукой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Твердохлеб Маня
Твердохлеб Маня

Какой замечательный рецепт. Моим любителям хлеба здоровье с цельнозерновой мукой обязательно понравится.

poperechnyuk_79
poperechnyuk_79

Сегодня первый раз готовила домашний хлеб с гороховой мукой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Завертанная Алина
Завертанная Алина

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

alesya92
alesya92

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

karpovich_96
karpovich_96

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

raya89
raya89

Спасибо, рецептик замечательный

anichkina_98
anichkina_98

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

tonya
tonya

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Липшиц Евгения
Липшиц Евгения

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Юля Лашуня
Юля Лашуня

Очень вкусный рецепт домашнего хлеба с гороховой мукой, буду рада воспользоваться рецептом.

tinka84
tinka84

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Рецепт Классического домашнего Бородинского хлеба в духовке
Хлеб Рецепт приготовления классического домашнего бородинского хлеба в духовке

Этот бородинский хлеб настолько хорош, что его обязательно нужно хотя бы попробовать, а то и вовсе начать выпекать каждый день.

3 ч 20 мин

Рецепт Шпинатного хлеба с цельнозерновой мукой в духовке
Хлеб Как приготовить шпинатный хлеб с цельнозерновой мукой в духовке

Мука пшеничная - 400 г; Мука цельнозерновая - 130 г; Дрожжи сухие - 6 г; Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл; Мед - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Шпинат свежий - пучок (приблизительно 150-170 г); Вода - 300 мл...

2 ч 40 мин

Рецепт очень вкусного домашнего хлеба на кислом молоке
Хлеб Очень вкусный домашний хлеб на кислом молоке пошагово

Нет ничего вкуснее домашнего белого хлебушка! По этому универсальному рецепту можно готовить не только нежный, вкусный хлеб, но и разную выпечку с начинкой и без. Попробуйте, вам понравится!

240 мин

Рецепт Домашнего хлеба с розмарином и оливками
Хлеб Рецепт домашнего хлеба с розмарином и оливками

Когда лет семь назад я первый раз попробовала хлеб с оливками, я сразу же в него влюбилась! Но тогда я и подумать не могла, что смогу испечь такой вкусный хлеб дома. Затем прошло время, я ушла с работы, увлеклась кулинарией и решила попробовать испечь тот самый хлеб! И хочу вам сказать, что мой домашний хлебушек получился такой же вкусный и ароматный, как тот в который я тогда влюбилась! Это все к тому, что если захотеть почти все можно приготовить дома, конечно есть такие блюда и такая выпечка, которые я даже не буду пытаться готовить дома, так как для меня очень важен тот самый вкус за который мы любим то или иное блюдо, или десерт, но это конечно лично мое мнение. Что-то я заболталась.:) Пошли печь хлеб! Пекла этот хлеб на Старый Новый Год, он отлично подошел к легким закускам и вину. Рецепт хлеба с американского сайта.

1 ч 30 мин