Очень вкусный, менее калорийный чизкейк с рикоттой. Попробуйте вам понравится! Рикотту можно заменить мягким творогом.
Чизкейк с рикоттой
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 11 ч
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 631 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 600 г рикотты
- 450 г сливочного сыра
- 1 стак. сахара
- 6 яиц
- 6 ст.л. муки
- 1 стак. сметаны
- 1 ч.л. ванили
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 170 градусов. Дно разьемной формы обернуть фольгой.
-
Растереть вместе рикотту и сливочный сыр с сахаром. Ввести яйца по-одному. Перемешать. Добавить сметану и ваниль, снова перемешать.
-
Перелить тесто в разьемную форму.
-
Поставить форму в глубокий противень. Налить в противень воды, примерно 4 см высотой.
-
Печь чизкейк 90 минут. Духовку не открывать, чтобы чизкейк не потрескался. Оставить остывать в духовке. Дверцу не открывать.
-
Вынуть из духовки, накрыть пищевой пленкой. Поставить на ночь в холодильник.
Комментарии
4 / 5
Люба Дербетова
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Годько Даша
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
lilya71
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Кира Плесанова
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
eduta1992
Я чизкейк с рикоттой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
violetta76
Я недавно как раз делала чизкейк с рикоттой.
rudnova_91
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
nadezhda
Готовила чизкейк с рикоттой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
antonina
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Файзрахманова Надя
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
lara
Nitederer, я только смотрела рецепт, но уже хочу чизкейк с рикоттой приготовить!
Стеблева Маша
Спасибо, nitederer!
elizaveta82
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Надежда Трощилова
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Алова Нюта
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
lesya91
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
hendai
Nitederer, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от чизкейка с рикоттой!
tanya72
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
sofya
Думаю, очень вкусно.
Чизкейки Рецепт приготовления чизкейка по-французски
Этот рецепт из какого-то журнала. По-моему, очень похож на наши творожные пироги.
230 мин
Чизкейки Как приготовить чизкейк нью-йоркский
Несложный рецепт легендарного нежного сырного торта Известный и очень вкусный чизкейк Нью-Йорк.
1 ч 50 мин
Чизкейки Чизкейк творожный пошагово
Песочная основа:
; Печенье – 200 г; Сливочное масло – 100 г;
Творожная начинка:
; Рикотта – 500 г; Яйца куриные – 3 шт.; Сливки (33 % жирности) – 50 мл; Сахар – 150 г; Мука пшеничная – 50 г; Ванильный экстракт – 2 мл...
1 ч 5 мин
Чизкейки Рецепт чизкейка с ликером
Сливочное масло 100 г; Печенье Юбилейное 200 г; Сыр маскарпоне 500 г; Творожный сыр 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 4 столовые ложки; Сахар 60 г; Ликер 1 столовая ложка...
2 ч
Кстати, когда я первый раз попробовала чизкейк с рикоттой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]