Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт булочек, красивые рецепты, булочки из дрожжевого теста, сдобные булочки.
Сладкие сдобные булочки с шоколадной пастой
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 6 стак.
- Сахар 6 столовых ложек
- Ванилин щепотка
- Соль щепотка
- Молоко 1/2 л
- Свежие дрожжи 80 г
- Сливочное масло 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Подсолнечное масло 3 ч.л.
- Nutella 180 г
Специальное оборудование:
Скалка, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Берем молоко и добавляем туда яйца, ванилин, соль, масло подтаявшее, сахар. В хорошо перемешиваем.
-
Ставим на огонь и слегка (!) подогреваем (не сильно, иначе яйца сварятся).
-
Добавляем дрожжи, перемешиваем до однородности и потом постепенно всыпаем муку. Месим тесто (чем дольше, тем пышнее оно будет). Ставим в холодильник на минут 25-30.
-
Вынимаем и делим на 2 части. Раскатываем его так, чтобы толщина теста была максимум 2 мм. Смазываем тесто сверху подсолнечным маслом и посыпаем сахаром по всей поверхности (можно корицей или шоколадной пастой Нутелла).
-
Берем тесто с одного края и аккуратно скатываем в рулетик. Острым ножом режем этот рулет на кусочки, потом расплющиваем их слегка сверху и посыпаем сахаром. Выпекаем 20-30 минут на пергаментной бумаге.
На заметку:
Духовку нужно разогреть заранее и перед тем, как ставить булочки в духовку, датье им разойтись 5-7 минут на противне.
Комментарии
3.6 / 5
Анна Качура
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
hatofesi
Спасибочки :)
ponyavina_71
Иду пробовать…
nondis1984
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Павличенко Марта
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
vareikina_78
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала сладкие сдобные булочки с шоколадной пастой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Булочки Рецепт приготовления сдобных булочек из дрожжевого теста
Покажу вам, как приготовить сдобные булочки из дрожжевого теста, которые можно использовать как сладкое лакомство к чаю и как закусочный вариант, например, для бутербродов. Готовим вместе!
180 мин
Булочки Как приготовить сладкие булочки улитки с сахаром
Очень вкусная выпечка со сливочно-ванильной начинкой! Вкусно, быстро Рецепт нашла на в Одноклассниках
1 ч 45 мин
Булочки Сдобные булочки Русские кружева пошагово
Рецепт этих булочек нашла в интернете. Булочки получаются нежные и красивые. Пробуйте
2 ч 40 мин
Булочки Рецепт сдобных булочек с посыпкой
Хочу предложить Вам один из вариантов булочки с вкусной посыпкой! Детство уже давно закончилось, магазин уже давно не работает. а воспоминания живы. Решила порадовать себя и свою семью и приготовила булочки с посыпкой.
50 мин
Надо попробовать приготовить сладкие сдобные булочки с шоколадной пастой