Тыквенные булочки с апельсиновой глазурью

Анюта Ланкова

автор Анюта Ланкова

10 отзывов
Рецепт тыквенных булочек с апельсиновой глазурью
  • Время подготовки: 1 ч 50 мин
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 310 ккал
  • Домашняя кухня
  • Несложный рецепт

Рецепт входит в коллекцию: несложный рецепт булочек,  булочки из дрожжевого теста,  булочки с корицей.

Отличное сочетание сладких сдобных тыквенных булочек с корицей политых ароматнейшей апельсиновой глазурью.

Ингредиенты:

  • молоко 200 мл
  • дрожжи сухие 11 г
  • сахар тростниковый 130 г
  • тыквенное пюре 200 г
  • соль 1 щепотка(и)
  • масло растительное 50 мл
  • мука пшеничная 450 г
  • масло сливочное 100 г
  • корица молотая 2 ч.л.
  • имбирь молотый 1 щепотка(и)
  • апельсин 1 шт.
  • сахарная пудра 150 г

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Завтрак, Полдник

Как приготовить

  1. В теплом молоке развести сухие дрожжи, добавить 30гр сахара, соль, растительное масло и тыквенное пюре (150 г). Перемешать. Добавить просеянную муку и замесить мягкое эластичное тесто. Выложить в миску, накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 1 час.

  2. Подошедшее тесто хорошо обмять и раскатать в прямоугольный пласт.

    тыквенные булочки с апельсиновой глазурью
  3. Смазать ровным слоем начинкой (смешать мягкое сливочное масло, сахар тростниковый, корицу и имбирь).

    тыквенные булочки с апельсиновой глазурью
  4. Скатать плотно в рулет и нарезать на кусочки.

    тыквенные булочки с апельсиновой глазурью
  5. Подготовленные заготовки выложить в форму на небольшом расстоянии. Убрать в теплое место минут на 30. Подошедшие булочки выпекать при 190 градусах 30 минут.

    тыквенные булочки с апельсиновой глазурью
  6. Приготовить глазурь: смешать сок апельсина, 50 гр тыквенного пюре и сахарную пудру.

    тыквенные булочки с апельсиновой глазурью
  7. Вынуть готовые булочки из духовки и сразу покрыть глазурью. Остудить булочки полностью.

    тыквенные булочки с апельсиновой глазурью

Комментарии

3.7 / 5
ardepri
ardepri

Очень вкусно! Люблю тыквенные булочки с апельсиновой глазурью!

Щелыванова Людмила
Щелыванова Людмила

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Мухутдинова Юлия
Мухутдинова Юлия

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем тыквенные булочки с апельсиновой глазурью пробовать))))

marianna81
marianna81

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

bendasova_98
bendasova_98

Рецепт тыквенных булочек с апельсиновой глазурью бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и булочки с отрубями.

vita75
vita75

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

gashkova_93
gashkova_93

Ой...как вкусно!!! Обожаю тыквенные булочки с апельсиновой глазурью!!!!

latecraci
latecraci

Пасиба))
по рецепту делаю))

isandere
isandere

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

irisha
irisha

Как же хочется тыквенных булочек с апельсиновой глазурью!!!

Рецепт Булочек с малиной и лимонной глазурью
Булочки Рецепт приготовления булочек с малиной и лимонной глазурью

Рецепт приготовления булочек с малиной и глазурью из лимонного сока и сахарной пудры.

35 мин

Рецепт Пряных тыквенных плюшек с клюквой
Булочки Как приготовить пряные тыквенные плюшки с клюквой

Не могу назвать себя фанатом тыквы, но, все же, стараюсь ее есть, поэтому очень радуюсь, когда нахожу рецепты блюд, которые мне по душе. Эти плюшки получаются очень вкусными, яркими и воздушными, а клюква придает приятную кислинку. Из этих ингредиентов у меня получилось 15 больших плюшек.

3 ч

Рецепт Выпрыгивающих булочек
Булочки Выпрыгивающие булочки пошагово

Существует прекрасная альтернатива заварным пирожным: выпрыгивающие булочки! Приготовить их очень легко и быстро, но, не смотря на это, получаются такие булочки воздушными, легкими и вкусными!

60 мин

Рецепт Булочек с кунжутом
Булочки Рецепт булочек с кунжутом

Мы едим только домашний хлеб, и один из последних мне подарков - книга "Блюда из хлебопечки". И рецепт этих булочек из нее. Очень быстро готовятся, вкусны и удобны в использовании. Они самое лучшее решение для утренних бутербродов с маслом и с сыром. Люблю булочки с кунжутом.

2 ч