Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста.
Пампушки для борща с чесноком идеально сочетаются не только с этим первым блюдом. Их можно подавать к супам и солянкам. Аромат от этой выпечки стоит помещении такой, что хочется их попробовать сразу.
Муку нужно просеять и смешать в глубокой пиалке с сахарным песком, дрожжами и солью. Добавим к смеси теплую водичку с парой ложек рафинированного растительного масла. Замесите эластичное и податливое тесто, оставьте его подниматься в теплом (нехолодном) месте.
Через полчаса обомните тесто, сформируйте из него шарики. Выложите их на смазанный жиром противень плотно друг к другу, оставьте еще раз на расстойку.
Выпекайте пампушки в духовом шкафу при температуре сто девяносто градусов на протяжении 20 минут, чтобы их бочки стали золотистого цвета и на них образовалась корочка.
В отдельной пиалке смешайте растительное масло с мелко нарезанным укропом. К нему добавьте натертый на мелкую терку чеснок. Этой смесью хорошенько смажьте пампушки со всех сторон. Подавайте их к столу.
Интересуетесь, как приготовить пампушки для борща с чесноком? Тогда этот рецепт именно то, что вы ищите. Небольшой набор ингредиентов и бесхитростный процесс приготовления будут всегда актуальны на вашей кухне.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пампушек для борща с чесноком.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Готовила недавно onthekitchen.ru/supy/borsch/zapravka-dlya-borscha, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Вкуснятина
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо огромное за рецепт, Зоя!
пампушки для борща с чесноком просто супер.
Все мои подруги делают теперь пампушки для борща с чесноком по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала пампушки для борща с чесноком!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Вкусные и ароматные булочки с чесноком, базиликом и вялеными помидорами! Не могла пройти мимо этого прекрасного творения vitoria из ЖЖ, за что Вику благодарим всей семьей! Мне очень понравилось творожное тесто (к тому же, это не только вкусно, но и полезно), что я поскорее поспешила приготовить булочки-маффины еще раз, а в качестве начинки использовала то, что нашлось в моем холодильнике Получилось просто сказочно. но это уже другая история, которую я размещу отдельным рецептом Ну а пока поспешим на кухню. откуда доносится необыкновенный аромат чеснока и базилика
25 мин
На рецепт этот я обратил внимание на одном израильском русскоязычном сайте, автор которого обнаружил его в ивритском издании и перевел на русский язык. Оказалось что вот не зря. Легкое нежное творожное тесто в сочетании с ароматной начинкой заставят вас снова и снова возвращаться к приготовлению этой выпечки. Тем более что все очень просто, а главное быстро. Минут 10 у вас уйдёт на приготовление теста с начинкой и еще 20-25 минут на выпечку. Вот и считайте сами. Без никаких выдержек теста в тепле или холоде. В оригинале булочки были безымянные, но сразу пришло в голову название -"средиземноморские". Ну во первых сочетание чеснока и свежего базилика всегда ассоциировалось у меня с этим регионом, а во вторых блюдо выходит легкое и абсолютно не жирное несмотря на сливочное масло в составе.
25 мин
Пампушки без дрожжей с чесноком - ароматная и вкусная выпечка, которая станет прекрасным дополнением к первым и вторым блюдам. {h3}Секреты приготовления{/h3} Для приготовления пампушек можно использовать сухой (гранулированный) чеснок, как это сделала я. Его можно купить практически в любом супермаркете в отделе со специями. Но можно использовать и свежий чеснок, пропущенный через пресс. Что касается теста, то для его приготовления нужен стандартный набор ингредиентов - очищенная вода, пшеничная мука, подсолнечное масло, чеснок, специи, соль и разрыхлитель. Дрожжи, как вы помните, мы использовать не будем. Если же вы задумаете испечь дрожжевые пампушки с чесноком, то крахмал и соду добавлять не нужно - их как раз заменят дрожжи. А можно воспользоваться и другим рецептом - приготовить пампушки на молоке в духовке, а не на сковороде, как в моем рецепте. Выбор за вами!
40 мин
Мука пшеничная - 3 стак.; Дрожжи сухие - 3 ч.ложки; Вода - 1 стак.; Мед - 1 ст.ложка; Масло подсолнечное - 3 ст.ложки; Чеснок - 3 зубчика; Яйца - 1 шт.; Зелень петрушки - 1 пучок; Соль - 1 ч.ложка...
1 ч 20 мин
Да пампушки для борща с чесноком…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пампушки для борща с чесноком постоянно.